玛娅文学

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第25章 灌汤包修（第2页）

萧清明

萧清明放下碗筷，板着一张脸离开了这里。

云霜跟萧清明相处多年，可以说是这里最了解他的人了，她率先现了萧清明的异常。瞧着兄长的背影消失在眼前，云霜小声道“嫂子，我咋觉得哥哥有点不开心啊”

“啊有吗”

纪婉儿疑惑地看了看云霜。

子安嘴里吃着好吃的油饼，鼓着腮帮子，道“没有吧，姐你肯定看错了。哥哥不是一直都是那样么。”

说完，端起来鸡蛋汤喝了一口。

纪婉儿认同地点了点头“的确，你兄长一直那样。”

云霜见嫂嫂和弟弟都觉得哥哥没问题，她也怀疑自己看错了，又接着跟嫂子说起来刚刚卖豆腐脑的事情。他们三人说的开心，笑声时不时传到了书房。

萧清明突然现，不知从何时起，他被这个家里的人孤立了。

这种感觉，着实不好，他得慢慢融入，不然，哪一日她可能真的就走了。

吃过早饭，纪婉儿去处理食材了。

她今日打算做些灌汤包，做灌汤包之前得先做肉冻。肉皮冻做好之后，她去菜地里看了看。

鸡的话不用她管，云霜每日都会去喂鸡，还会给鸡圈打扫卫生。

弄完菜地，纪婉儿回屋去了。

她每日最重要的一件事情就是数铜板。今日买桌椅板凳花了二十文，租金十文，又去了一趟菜市场，花了三十文。不光没剩下钱，还又往里面倒贴了不少。

但是，这些都是生活必须的。

把钱放好，纪婉儿躺床上休息了。

因着如今天渐渐暖和了，一直到快吃晚饭的时候肉冻才凝结成块。

纪婉儿从面缸里舀了一些面出来，往里面加水，揉成面团，放在一旁醒。

接下来，她把早上买的肉拿了出来，用刀剁烂，放入小盆中。再往小盆里加入葱姜盐以及她的秘制调料等等，再往里面打入两颗鸡蛋，搅拌均匀。最后，把肉皮冻拿过来，切成碎丁，和肉馅混合在一起。

等面醒好了，纪婉儿开始擀皮子，擀的皮子比饺子皮稍微大一点点。

擀好之后，她把调好的肉馅儿包进里面。全部包好后，上锅蒸。

云霜烧火，纪婉儿在一旁的锅里烧了一锅她永远喝不腻的米汤。

因为皮比较薄，包子很快就熟了。

闻着蒸笼里飘出来的味道，子安咽了咽口水，问“嫂子，你这回弄的包子咋这么香啊。”

最近他跟着嫂子吃了不少好吃的，家里日日有蛋，隔三差五就能吃点肉味儿。可今日这包子的味道，还是勾起来他肚子里的馋虫。

纪婉儿笑着说“是灌汤包。”

“灌汤包”

子安疑惑。

“可刚刚嫂子没往里面放汤啊，为啥叫这个名字。”

云霜刚刚一直在旁边帮忙，明明她们没往里面放汤。难道是吃的时候再往里面灌

“一会儿吃的时候你们就知道了。不过，这包子的吃法跟普通的不太一样，一会儿我教你们。”

纪婉儿没告诉什么，故意卖了个关子。

“好的。”

云霜和子安都笑着应下了。

嫂子做啥都好吃，这样的包子虽然没吃过，可光是闻味道也觉得很香，让人充满期待。