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姜三郎麻溜拿起剔骨刀,在魚身上比劃一下,問:「客人想要哪一塊?魚脊肉質細膩可做魚膾,魚腹肥厚可紅燒或炙烤,您看……」
狐皮帽伸手在魚身上繞個圈,「就這裡,再切兩塊魚鰭,切深點,多黏點活肉。」
魚鰭下的那塊肉最是鮮美,特別是大魚的魚鰭肉,燉煮都美味,他主人家最好這口。
「好嘞。」姜三郎手起刀落,唰唰將一大塊魚肉切下來,又割了兩塊魚鰭,用細麻繩一捆,鉤秤上。
「共二十一斤三兩,去掉麻繩算您二十一斤吧,承惠兩百一十文。」
狐皮帽從纏在腰間的錢袋裡取四串錢,又另數了十個銅錢,交給姜三郎。
姜三郎接過錢數了數,一串五十共四串,加上十枚零頭,正好兩百一十文。
「多謝惠顧。」將魚肉雙手奉上,姜三郎笑眯眯送走第一個客人。
順利做成第一單,接下來就順暢多了,原先觀望的幾人也各自買了一大塊,拎上走了。
集上人越來越多,姜家兄弟板車上的魚已經賣的差不多。
這時,收稅的鄉秩也來了,站在板車前看了看,開口要收二十文市錢。
姜大郎不悅,剛想據理力爭,被三弟拉住。
姜三郎數出二十文交給鄉秩,又從魚頭處削了一塊肉遞過去:「咱兄弟頭回來鎮上擺攤,一點心意不成敬意。」
鄉秩打量一下他,笑了笑,將魚肉接了,問:「哪個村的?下次還來不?」
「陳村的,若再捕到魚肯定還來。」姜三郎也笑。
「那行。」這位鄉秩道:「以後再來,你們的攤位還擺這兒,我算你們坐商稅,每次交十文就行。」
姜三郎道謝:「那就多謝了。」
鄉秩走後,姜大郎不滿道:「周圍攤鋪每戶只收三文五文,拎籃子賣菜賣雞蛋的只給一兩文就行,偏偏跟咱們要二十文,你為啥還要給他?」
「強龍不壓地頭蛇,咱們村離鎮子遠,又跟這些人不熟,想以後順順利利擺攤賣魚,只能暫時矮著人些。」
姜三郎解釋:「何況咱也沒空跟他糾纏。」
「三郎說的對,咱們說不定下次還來,如今鄉秩給安排個固定地方也算不錯了。」
姜大郎沉默片刻,問:「還來?咱們還能捕到這樣的大魚?」
姜三郎撓撓腦袋,沒有吱聲。
能不能捕到大魚不知道,但普通魚應該沒問題。
自家小閨女的魚餌還剩兩顆呢,估計夠用兩次。
到了中午,最後一點魚肉賣光,連魚頭魚骨也都被低價賣出,三兄弟推著空板車回家。
回到大宅,三兄弟趕緊躲屋裡數錢。
嘩啦一聲錢袋子傾倒下來,一堆銅錢晃得人眼暈。
幾人一起來數,很快得出結論。
「四千五百一十三文,一條魚竟賣了四千五百多文!」姜大郎驚喜不已。
這都快趕上他家一年的收入了。
姜大郎在地里刨食,一年下來總收成不過十五六貫,除去地賦戶賦與一些雜賦,再刨去種子費用,只剩五六貫左右。日子相當緊巴。
幸虧自己跟弟弟們會點打獵手藝,每年冬天都去獵點小獵物貼補家用,否則日子肯定過不下去。
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