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去饭店吃过饭的都知道,高价钱花出去了,买的就是口味,不然为什么要花这个钱?
方子上写的很具体全面,配料、工序、火候无一不做了详细的说明。
凤青青照着配方买好了配料和食材,周末回到凤玉媛这里试验了一番,一家人都表示这酱牛肉简直香掉牙,口感也好,回味无穷,把它束之高阁简直是暴殄天物。
看到这么好的东西,凤青青的表妹孙千淼嫉妒的咬牙切齿,直翻白眼。
别看孙千淼比凤青青小两岁,这小姑娘贼精,她的心思早就不在学习上,而是在学校里勾三搭四,逃课也是常有的。
常混于市井之中,她早早就见识到了社会是什么样子,更知道这张酱牛肉配方的价值。
饭后,凤青青正在厨房里刷盘子,孙千淼推门进来,然后关好门,一手搭在橱柜上,“青青,商量个事呗。”
凤青青看着她的同时,思忖着她又要出什么幺蛾子。“什么事?”
“你有那酱牛肉配方,我们在街口盘个店面,开个饭店一起赚钱呀。”
凤青青当时就觉得表妹这野心真是了不得,十来岁的小丫头还真敢想,还真是会物尽其用。她没有给她得寸进尺的机会,“这是我的。”
“你的不就是我们家的?还分的这么清楚吗?”
这会又不跟她分清楚了,之前不是一直把她当外人的吗?
“那你不上学了?”
学习成绩不好,也不能这么早就辍学吧。
孙千淼这时才露出不好意思的神情,还真是少见她这个样子。“你又不是不知道我的成绩,根本考不上高中。”
“那也不关我的事,你还是另谋出路吧。”
凤青青继续干活。
孙千淼碰了一鼻子灰,气鼓鼓的出去了,她不敢跟妈妈告状,她本来就不占理。
凤青青之前就跟表妹不对付,现在离开了这个家,她更是不再让着她。
有了孙千淼的启发,她想她不开饭店可以卖配料包给人家,虽然少赚一些,可也省掉很多麻烦,她在学校的课程排的满,可不能耽误了学业。
凤青青按照配方做了几份酱料包,配料都被她碾碎。拿着自制的酱料包和刚做的牛肉,凤青青去了之前她打工刷盘子的那家家常菜馆,“王叔,忙吗?”
王老板正在擦桌子,见她过来,“是青青啊,现在客源不多,马马虎虎吧。”
凤青青一听,有些想退缩,可既然来了,她就要试试,“王叔,您尝尝我做的这个酱牛肉怎么样?”
王老板拿了片放到嘴里,没过几秒钟他原本就鼓鼓的眼珠子瞪圆了,“这是你做的?”
凤青青忙点头,“是。是这样的,我这里有酱牛肉的配料包,是我家的祖传秘方,我想着跟您合作,我按照份数拿抽成。”
“可以。”
王老板是干这行的,好孬他分的清楚,本来酱牛肉算是高价的菜品,他们家做的也就勉强算是好吃,中规中矩。可这样口味的酱牛肉显然不一般,完全能当做他的招牌菜。有了梧桐树,还怕引不了凤凰来吗?
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