玛娅文学

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第30章 做豆腐下（第2页）

姜雪从荷包里掏出二十两银子递给姜陈氏：“奶奶，你得空就去把咱村的豆子都收了吧！一定要让他们把坏的挑出来再收，钱不够我再给你。”

姜雪打算多收些豆子，后面她想开个豆腐作坊，再招些可靠的人来做豆腐。

“好，那明天我和你娘来做。”

姜陈氏一口答应。

姜雪看着面前的豆腐，说：“我昨天回来的瘦肉和肥瘦相间的肉还有多少？”

姜雪打算做些肉丸子。

姜陈氏以为姜雪馋肉了，笑着回答：“肉还多着呢，瘦肉昨天炒了一点，三线肉还没动。”

“奶奶，你帮我把剩下的瘦肉和三线肉都切成丁，我这会儿要跟大哥出去找一种食材。”

姜雪本来想自己在家切的，但想到冬笋还得自己去找。

见姜雪还有其他事要忙，姜陈氏摆了摆手，让她去忙。

刚走到厨房门口的姜雪突然想起刚才还留了一小盆豆浆，转身交代奶奶：“奶奶，这豆浆可以加糖冲着喝，也可以不加，试试味道哦。”

也不等对方回复，姜雪头也不回地出了厨房。

这会儿，她怕是已经忘了昨天答应姜晨的，要他陪着自己。姜晨见姜雪完全没有叫上自己的意思，不由得皱了皱眉头，想了想，还是跟了上去。

“雪儿，你去找那个食材，能不能带上我呀？”

姜晨带着小委屈说道，他心里明白，如果自己不开口，雪儿肯定不会叫上他。

姜雪一下子没反应过来，她不知道姜晨为什么这么喜欢粘着自己，也不太爱和家里人交流，话还那么少。

本来想拒绝的，但一想到自己昨天答应过要带他一起，便指了指地上的锄头说：“行，那你跟上我们，把锄头带上。”

姜雪一边走，一边想着接下来需要准备的食材：白萝卜、鸡蛋、干海带、豆腐肉丸、鱼丸、豆腐泡、猪肉丸、各种蔬菜丸子。

白萝卜不缺，鸡蛋明天进城多买一些，海带掌柜的送了一些，丸子的话可能需要油，肯定要一些素油，想着想着，她觉得今天中午得种一些油菜。

面粉都可以自己磨，大米也能脱壳，估计等油菜成熟后也能榨油呢！

“三妹，我们现在要去哪儿啊？”

姜风看着姜雪身旁的姜晨拿着背篓和锄头，好奇地问。

姜雪也不确定这个时代有没有冬笋，不过想着山药这些都有，还是决定去看看。

“大哥，这附近有楠竹吗？”

姜风想了好一会儿才回答：“楠竹我不太清楚，但是我们这儿有很多毛竹。”

姜雪听了，开心地笑了起来。

“楠竹就是毛竹啊。”

这应该是别名吧，姜风也觉得挺正常的，毕竟竹子品种太多了，他也分不清楚。

“哦，就在我们房子后面，大概走半刻钟就到了，那里到处都是你说的那种楠竹。”

居然就在房子背后，这么近！姜雪也不太理解，为什么这里的人放着美味的冬笋不吃，天天吃那个野菜糊糊。

这冬笋用处可大了，可以做笋干，炖肉，哪怕是清炒，也非常美味呢！