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“妈要是明天这雨停不了,咱们地里的油菜还收不收?”
“下雨怎么去收?收回来也会芽烂掉,就不能榨油了,咱们一家要吃油就指望这半亩油菜地的。”
“妈,咱们就种半亩油菜啊,怎么不多种点呢?”
“多种点,全家上下就我一个人忙上忙下,你帮我啊。”
“那明早要是下雨,没什么事可做,我就去帮香菱嫂把那几只鸡给阉了吧。你看金财叔以前也帮过咱们家那么多忙,现在他家情况不好,咱们能帮人家一点是一点吧。”
“等明天看看天气情况再说吧。”
一夜无话,寂静的乡村,尽管霪雨不断,但这人没有太多的想法,一躺下来也格外容易睡着。第二天早晨一起来,雨还在淅淅沥沥地下,没有停下,彭华强喝了一大碗稀粥,拿起那只吃饭的小药箱打声招呼道:“妈,我到香菱嫂家去了。”
到了香菱家。只见香菱喂了几十只鸡,彭华强觉得奇怪,问:“香菱嫂,你怎么喂这么多只鸡呀?这些都是正宗的土鸡,可值不少钱呢?”
“华仔,你又说笑话了,这土鸡那家没喂个十几二十只的,赶场卖一两只换点油盐钱,过年过节,有亲戚来,杀一只打打牙祭,你富贵哥身体不好,要调养身子也得多吃鸡。所以我就多养了一点,知道你今天要来阉鸡,我都关着不让四处乱跑呢?”
“是阉公鸡,还是公鸡母鸡一块阉?”
“华仔,那有阉母鸡的道理,母鸡留着下蛋呢,这公鸡顽皮,阉了可以多长肉。”
“我在书上看到过,其实阉母鸡,这肉质会变得更细嫩,吃起来口感会更好。”
“农村人有得肉吃就不错了,都巴望着一只鸡能长的更大一点,更壮实一点,杀了可以多吃几顿,哪里还在乎肉质细不细嫩哦。”
“香菱嫂子你有所不知,我知道云南有个地方叫武定,那里的阉鸡挺出名,人家阉的都是母鸡,很多人后来都靠养这个阉鸡财了,香菱嫂子我看你鸡养得这么好,完全可以把这个阉鸡做为一个特色项目展养殖,多养一点,卖到城里去,一定可以赚不少钱的。”
“华仔,你是一个有文化,有见识的人,我相信你说的没错,现在不都改革开放了吗,我听说广东深圳那边设立了特区,以前也是个鸟不拉死,比我们这里都还穷的一个渔村,没几年就建起了很多高楼大夏,哪些在城里生活的人多了,不也要吃要喝么,这吃的粮食,蔬菜,鸡鸭鱼肉什么的从什么地方来,还不是要靠我们农村,靠我们农民种出来,养出来。但是我就一个人,家里又是这个样子,你也是知道的,我即使有点想法,也是有心无力啊。”
“香菱,哪些公鸡不要全阉了,留下六只威武一点的不要阉。”
翠花婶子摸索着从屋里走出来。
“妈,留下几只作甚啊?”
“我听人说,石井村的神汉周由有办法可以治好富贵的病,我已托人去求他帮忙,就等他回信,这几只鸡求神做法师的时候要用公鸡,不能用阉鸡,阉了的鸡还怎么传宗接代啊。”
香菱的脸一阵红,连忙把脸移向别处,给彭华强打声招呼道:“华仔,你先忙着,我去做饭,待会忙完在我这里吃饭。”
“嫂子,你就甭客气了,这些鸡我一个多小时就帮你搞定了,大家都是自己人,不用这么客气的。”
彭华强手脚麻利,干这个早已驾轻就熟了,刚会走路时就看老爸阉鸡劁猪的,胆子又大,领悟力又好,上小学四五年级的时候就自己把家里的鸡抓来阉了。这也是一门看家的吃饭的手艺吧。彭华强是自然而言学会的,现在手艺比起老爸彭金山来只会更好,不会更差。
彭华强留好不阉的鸡,把最后一只鸡阉割完毕。洗好手,收拾好工具,跟翠花婶招呼道:“翠花婶,我走了。”
“华仔,你等一下。”
香菱从屋里跑出来,“吃过饭再走吧。”
“真的不用麻烦了。我吃过早饭的,吃中饭还早呢。”
农村人一天吃三顿的很少,所以中饭要拖到下午三四点才吃。所以确实还早得很。
“那多不好意思,华仔,这不多点钱你先拿着。”
香菱说着往彭华强手里塞了张十块的钞票。
“不行,不行,香菱嫂,你也很困难,翠花婶子和富贵哥瞧病都得花钱,我绝对不能要你的钱的。”
彭华强坚决不要。
最后香菱硬塞给彭华强几颗鸡蛋。彭华强想如果自己继续拒绝,以后香菱再也不会找自己帮忙了。就收下了鸡蛋,提着药箱往家走。
“华仔,你怎么往回走呢,我家在这边,我盼你大半天没见你来,正要去你家找你呢?快帮我去把那几头猪仔给阉了吧,阉了再喂几天拿到集市上卖了,也好有钱买化肥。”
来人不是别人,抱着个嫩娃娃,正是金华家媳妇王红梅。
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