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“哦,还有什么做法?”
廖管事狡猾地问道。
张小英一听就知道,廖管事藏了话。
不过这也正常,做饮食,菜式很重要,谁家不是死死捂着菜谱的?
张小英也不会以为自己拿个菜谱出来就说卖给人家酒楼,大厨都有多年做菜经验,一说菜名,要不了几天就能琢磨出来。
倒不如卖个好,反正也只是家常菜而已。
“廖爷,明人不说暗话,我确实知道这香蕈有多少吃法。不过,做生意都讲一个‘利’字,我白给你,你也不可能放心不是?”
“你想要什么?一些小事我可以做主,大事东家说了算,但他目前不在城里。”
言下之意,狮子大开口就免了。
张小英笑了笑:“很简单,咱们交换就行。我只要一口锅,一套蒸笼,十五副碗筷。另外,帮我找一些药材,药材是付钱的,廖爷觉得如何?”
许家那口锅和碗筷,她真的不想吐槽了。
铁是管制的,重新买一口锅还得等铁铺打,太麻烦了。
“那我得看看你给的东西如何了。”
“什么时候方便让我去后厨?”
这个时间是饭点,后厨正忙着,这时候提出去后厨的话,只怕会让廖管事赶出去。
毕竟哪家酒楼都不会让外人轻易靠近后厨的。
“要后厨做什么?”
“自是让廖爷看看我说的菜式如何。”
“你自己做?”
“嗯,可以让大厨在边上看着。”
廖管事眼底闪过一抹精光。
张小英装作没看见。
“行,要是你们有别的事,就先去忙,晚些再过来。又或者是在树下坐坐,等上一等,外头已经满座了没办法。”
“我晚些再过来。”
张小英本想着快点搞完这事的,没想到又要耽搁,她还是先去给许云生抓药吧。
她可不想他真的一辈子躺床上要人伺候。
“我要去做别的事,你先找你朋友吧,晚些时候来这等我就是。”
张小英对王仁说,随后从荷包里掏出十文钱给他,“如今我身上也没有什么银钱,就先请你吃个粉面了。”
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