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第23章 承包几个知青的伙食（第3页）
把泡好的米放到锅里去蒸着，蒸米饭的时候煮了六颗鸡蛋下去。
今天早上大伯娘已经开始把鸡蛋往她们家送了，每三天送一次，最少都有十个呢，姜小豆怕不够，就让张婶家也每三天把鸡蛋送过来。
张婶家则是把鸡蛋换成姜小豆做的糕，姜小豆给她们每个月送两次糕，到时候张婶自己选味道。
所以现在姜小豆家的鸡蛋还是挺宽裕的。
另一个锅烧水，把砍成小块的猪蹄放到锅里去先煮熟，不然等下很难入味，先煮烂一点。
煮好的猪蹄捞出来，姜小豆用筷子戳了一个，很好，已经软掉了。
锅里放入姜片蒜末炒香，把猪蹄放进去，加入盐白糖酱油和热水，开始炖煮了。
红烧猪蹄，想想就香，姜小豆觉得今晚她肯定能吃两大碗白米饭。
光有一道菜当然是不够的。
灶台上还有一块咸肉，姜小豆打算也给吃了，拿下来切片，削了两根山药，切成片，咸肉炒山药，软糯的山药配着咸香的肉片，也是很下饭的。
炸豆腐还剩下一点，洗一把小青菜放进去烧个豆腐青菜汤。
最后再用一把猪油渣煮一大碗大白菜。
三菜一汤，还有六个煮鸡蛋，哇！
太丰盛了，这是姜小豆在家里做的最多菜的一顿呢！
还是有两道菜都是肉呢！
姜小豆把猪蹄放在锅里，等着大家回来吃饭。
这时候门口传来声音。
“姜小妹，姜小妹你在里面吗！”
姜小豆一听声音就是秦如芳知青了。
姜小豆马上擦了擦手走了出来，把院子的门打开。
“秦知青，温知青快进来。”
来的是一男一女，都是熟悉的人，第一个和姜小豆交易糕点的秦如芳，还有暖暖姐的表弟温勤，暖暖姐就叫温暖，这个名字很合适她呢！
“我们进来，姜小妹，你家好香啊！”
“啊，还好吧！”
姜小豆还有些心虚的笑了一下。
姜小豆还把院子厨房的门全部关的严严实实的，就怕有人路过闻到她家做菜的味道。
秦如芳看她不自在，又解释了一句。
“放心吧！不走进来是闻不到的，而且我的鼻子比别人灵的多。”
秦如芳骄傲的说，可见秦知青的家境应该也是很不错，不然也不会经常去镇子上买糕点。
应该说这四个和姜小豆交易的知青都挺有钱的，不然怎么会一个月花四十多块来定糕点呢！
就算四个人平分，一个月都要十来块钱呢！
不管在什么时候，贫富差距都是很大的。
“你是猪鼻子，我们知青点谁不知道。”
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