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糖醋鱼,红烧肉,麻婆豆腐,酸辣土豆丝,白菜炖豆腐,红焖羊肉……
不过简单的食材,硬是被唐悦整治出一桌像模像样的席面来。
沈家院子里频频散出的香味惹得附近玩耍的孩子不住的抽着鼻子。
“是我娘做的好吃的!”
沈妙为此十分骄傲,在一众伙伴们羡慕的眼神中挺着胸脯跟着沈延宗沈云章一起回了家。
那模样看的兄妹两个忍俊不禁。
沈家没有桌子,此时又没办法端着碗吃,只能临时抽了床板,如此看着可笑的很,但此时却无人关注那盛放美食的是桌子还是床板。
待饭菜一上桌,沈国公象征性的了些吉祥话,大家都迫不及待的动了筷子。
那红烧肉油亮红润,浓油酱赤的,用筷子夹上这么一块儿,颤颤巍巍的,入口即化,肥而不腻,瘦而不柴的,满嘴荤香,回味无穷。
沈延宗一脸惊艳,先前做家常饭时尚没有如此感触,只觉得唐氏做饭尚可,竟不知她手艺好到如簇步。
自锦衣玉食,虽不十分挑剔,但吃的多了,自然也能尝出个好赖来。
这红烧肉咸中带甜,鲜香无比,让人沉迷其中无法自拔,他自认不是重口腹之欲的人,但在此时也隐隐理解了那些为了尝一口美食跋涉千里的饶心情。
而沈家人显然也都被惊艳了,相对于红烧肉的厚重,赵氏沈云章等女眷们显然更喜欢那糖醋鱼。
其味酸甜可口,却不腻人,琥珀油亮,鲜香味美的,让人一口接一口停不下来,唯一的缺点是这草鱼个头儿不大,不够肥厚而且细刺太多,让人吃起来不够过瘾。
但能买上条鱼已经是很奢侈了,毕竟这云来镇附近没有湖泊河流,想必那卖鱼之人也是费了老鼻子劲儿才弄来的鱼,至于价格,自然也是高昂的很,但搁不住家家户户都讲究个年年有余,因此哪怕是草鱼也供不应求。
当初买的时候有多肉疼,如今看几人吃的欢快时就有多高兴。
唐悦心的替女儿捡着鱼刺,生恐扎了嘴。
比起酸甜口,沈国公父子三人显然更喜欢浓油酱赤的菜肴,那红焖羊肉味鲜,汤醇,肉嫩,从上午一直用火煨到此时,火候到聊缘故,光是闻上这么一闻,就让人把持不住,麻婆豆腐更是麻辣鲜香,豆腐又滑又嫩,一口下去,那麻跟辣霸道至极,直冲人灵盖而去,让人大呼畅快。
就连素菜也被唐悦做的有滋有味,回味无穷。
一顿饭吃的沈家人额角生汗,畅快淋漓。
最后再来上一碗热烫烫的酒酿圆子,那圆子是自己用糯米粉搓的,不过指甲盖儿大,里头裹了自己烀的红豆沙,此时呈半透明状,隐隐露出里头的红豆沙,软糯香甜,酒香四溢。
浅尝一口,嘴里的麻辣刺激,咸香酸甜被一并带入腹中,只觉得腹胃暖洋洋的,舒坦的很。
也不知是家人都在身边的缘故,赵氏觉得国公府里精心烹制,合理搭配的珍馐美馔,山珍海味也比不上眼前这么看似随意的一桌。
沈家父子亦是如此觉得,原来不拘规矩,大口吃肉大口喝酒是如此畅快的事儿。
敢情寻常百姓家都是如此过活的?!
什么寝不言食不语的,饭桌上才是联络感情的最佳时机。
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