玛娅文学

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第九十三章 潮汕擂茶２（第1页）

潮汕擂茶2

“姐，凯文哥要的蔬菜全部摘好了，霖哥现在在那守着，可是姐，大早上的，就下这么大雨，他们能来吗”

刘书浩披着一件雨衣，全身湿的，边脱着雨衣边朝堂屋里的刘书晴说道。

“怎么淋着雨就会回来了，该避避雨的，正好我煮了些姜汤，快趁热喝了。霖哥没在那淋雨吧”

刘书晴挺着大肚子拿着干毛巾，递给他擦干滴着水的头。

刘书浩在姐姐责怪的眼神中，接过她递来的毛巾，道“菜地附近的南瓜叔家躲雨呢，淋不着。”

“那你怎么也不躲躲，等雨停了再回来也不迟啊。后天就要去学校报告了，感冒了怎么办”

刘书晴嗔怪地瞪了他一眼，转身回饭桌那里倒了满满一碗姜汤，拿给他喝。

“怕什么，我姐可是远近有名的小神医呢，连镇上都有许多人慕名而来，小小的感觉，那就一剂药的事。”

刘书浩不以为然地说道。“哦那以后凡是你吃药，我都开得特苦，看你还当不当回事。”

刘书晴白了他一眼。

“别啊，姐，我错了，以后一定爱惜身体。”

刘书浩放下碗，配合的低声求饶。

“这是过路雨，一阵就过去了，凯文他们一定准备到，那家伙盼这些蔬菜就像盼祖宗似的，别说下雨，就是下刀子，他也得来。”

沙上坐着的张振雄道。

他旁边立着两支拐仗，经过两个月的治疗，柱着拐伏已经能自己走动了。刘奶奶拍拍身边的座位，笑眯眯地招手道“乖孙啊，过来这边坐，你姐姐早上做了一些点心，这是南瓜饼油炸的，你肯定爱吃的。”

刘书浩屁癫屁癫地跑过去，对奶奶又是好一通哄，直把老人家说得乐呵呵的。

刘书晴朝他说道“打电话，让霖哥中午过来我们这儿吃，我做点新鲜的吃食给你们吃，让他停雨后，去接小米和二叔公他们过来。”

说完朝厨房走去，虽然挺着个大肚子，但刘书睛的动作轻盈，毫不笨重感，以至于家人从刚开始的担忧，到后来见着她轻松自如的开动时，终于放下心由着她做想做的事了。

不知不觉，刘书晴来这个世界还差两天就三个月了，肚子也慢显怀了。特别最近几天，像是吹汽球似的越来越大，四个多月的身子，却像人家五六月的。好在，孩子特别乖巧，在肚子安静的待着，没有折腾她这个当妈妈的。

厨房里，刘书晴动作灵巧切着菜，她中午准备做个地方特色食物，是潮汕地区最有名的，叫擂茶。擂茶的派系有很多，刘书晴只会一个叫6城的小镇上的，曾经她和爷爷在那儿住了大半年，在那段时间学会的。

那是个独特的小镇，那里的人很懂吃也很舍得穿，相对嘴也很精，所以爱研究吃食。他们的传统节日也很多，很重视，几乎每个节日都有相应的糕点。几乎家家户户都要动手自己做这些糕点，很值得下料，所以做出来的糕点特别好吃独特。

另外这也是个海滨城市，海鲜资源特别丰富，这个擂茶就是其中之一。刘书晴住在那儿时曾跟那里的一个阿婆学了一段时间，做起来的味道几乎跟当地的差不多。

刚好星期六，杨敏也在家里，正好尝尝鲜，保证他们都没有吃过。杨敏和徐丽娜也相伴着进来帮忙。刘书晴也没有跟她们客气，指挥着她们把所有的配菜都往细了切，然后分类装盘，她准备其它东西，擂茶是好吃，但准备工作太繁琐，一般一个潮汕妇女一个人，得准备一上午时间才能完成，而且当地有个说法，擂茶这种食物一旦做了，就要招呼很多亲朋好友，或是邻居来一起吃，热热闹闹地这家人才兴旺和顺，可想而知要浩时多久了。

擂茶可以用瘦肉、虾干、墨鱼干、香菇干、各种

豆类去煮，加上新鲜的青菜分开炒好，这些丰富的材料，可是由着主人的口味随意搭配，然后一盆盆的菜摆满整个餐桌，加上一锅重头戏，汤茶，就完成了。

刘书晴加上杨敏她们三人用了一个多小时，才完成了，前前后后端了四五次才把这些食物都给送上去。