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回到家后,钱丰又遇到了一个难题。那便是如何酿酒?
钱丰思考着如何酿酒的问题不免想起了前世。
哎,当初老爹要教我酿酒,我死活不学。这下可好了,牛皮吹出去了,这可如何是好?
有句话说的好,一技傍身,方不惧人生风雨;一技傍身行天下啊!
得!死马当活马医吧!再不济前世也是个大学生,理科学的也不赖!酒精的分子式……
钱丰陷入了沉思!
半个时辰后,他眼眸一亮!
“嘿嘿,有了。”
“酿酒,有何难!”
钱丰回忆了一遍高中时老师讲过的有机化学,把酒精分子式回顾了遍,接着又回忆起当初老爹酿酒的情形,终于还原出了酿酒的基本操作。
虽说没有跟老爹学习过酿酒,但老爹忙活的点点滴滴还是有那么点印象的。
酿酒第一步便是制作酒曲。
钱丰记得,酒曲是用辣蓼草,丁香,甘草,茯苓,墨旱莲等制作而成……
这些草药尽管在这个世界不易找到,但只要了解它的药性成分,完全可以用其他草药代替。
酒曲的作用主要就是培养菌丝用来酵谷粮。
所以,这一点难不住钱丰。
第二步便是蒸煮谷物进行密闭酵。
钱丰是种田修士,用灵谷酵应该没有问题。
第三步便是蒸馏出酒水。这一步比较简单,无非就是制作一个蒸馏设备。
这里没有科技文明,但钱丰在前世的化学课上,老师做过蒸馏实验。并且他也看过古法蒸馏的短视频。
无非就是两口锅解决的事。
理顺了这些,钱丰便行动了起来。
他开始早出晚归,寻找代替品用来制作酒曲。
功夫不负有心人,一日后,钱丰便凑齐了制作酒曲的各种草药。
第二日开始,他便在大棚内种植了灵谷。
他有逆天尿液,所以催熟灵谷也就是半个时辰的功夫。这次收获了大概五百斤上品灵谷。
他怕下品灵谷影响灵酒的品质,因此,在催熟灵谷时加大了基肥浓度。
为了收集足够的尿液,他直接吃掉了十斤浣熊妖兽肉。谷宝也跟着沾了不少光。
催熟后的五百斤灵谷,被谷宝拿去了一百斤。
所以,用来酿酒的是四百斤灵谷。
这可把钱丰心疼坏了。
要是酿制成功还好,要是酿制失败,这一下损失可就大了。
按成本计算,那可是十多块灵石啊!再加上耗费的时间和精力……
……
第三日,钱丰按酿酒的操作流程把灵谷进行蒸煮和密封保存!只待四十九日后进行蒸馏。
他不知道这次能不能酿制成功?
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