玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第六十一章 他没有吃人的爱好(第1页)

桐素清洗干净鸭蛋表面沾着的泥巴,想着茄子有那么多,蛋黄少了味道也不好吃,便将四个鸭蛋都放进锅中煮。

有了稳定的产蛋源,桐素出手比之前大方不少,用料也舍得。

莫约一刻钟,桐素将手中用面粉调出来的水淀粉搅匀,掀开锅盖,将煮熟的鸭蛋用筷子扒拉出来放在灶台上放凉。

桐素摸着温热的鸭蛋,轻轻在锅边敲了几下,顺着裂开的缝隙,掰开外边那层蛋白,将中间的蛋黄挑出来放在碗中。

“嬷嬷!这还是个双黄蛋!”

桐素看着手中的鸭蛋,面上满是惊喜。

“夫人手气好,奴婢就开不到双黄蛋。”

李嬷嬷也掰开一个鸭蛋,可惜里面只有一个蛋黄。

桐素怀着期待,将剩下的两个鸭蛋都敲开,但没有再开出过双黄蛋,这样的事情本就可遇不可求,有一个已经很不错了,就当是今日被幸运女神眷顾一次。

四个鸭蛋挑出来五个蛋黄,桐素觉得做咸蛋黄脆皮茄子已经足够了,只是处理起来有些麻烦。

若是有咸蛋黄,完全可以直接用,就不用再加工一次,奈何野鸭们才刚刚开始产蛋,还没有多余的鸭蛋用来腌制。

不过这些蛋黄炒出沙也是一样的可以用。

“嬷嬷,你将茄子裹上那边的面糊,一会儿下锅炸。”

桐素在锅中倒上油,又往灶膛里添上一根柴,转手将从木柜里面,抽出一个瓷勺。

“油热了直接放进去就行。”

桐素用瓷勺压着碗中的鸭蛋黄,挨个碾碎。

锅中的热油冒出白烟,李嬷嬷将裹着水淀粉的茄条放进热油,不一会儿就炸出香味,李嬷嬷捞出一块炸好的茄条,淡黄色的外表瞧着就有食欲。

这边桐素也将鸭蛋黄都压碎,尝了一点,沙沙的口感基本上出来了,一会儿加些盐炒一炒,拌在茄条上面就差不多了。

“夫人,锅中给您剩了些油。”

李嬷嬷将炸好的茄条放在一边沥油。

炒咸蛋黄只要一点点油,保证不会粘锅就行,不用太多。

“来了!”

桐素将小碗里的蛋黄全部倒进锅中,轻轻翻炒着,热油裹着蛋黄在锅中翻炒不过几分钟,就已经出沙。

桐素稍稍放了些盐进去,又将放在一旁沥油的茄条也倒进去翻炒,出锅时,蛋黄裹着茄条,金黄色的颜色好看极了。

“尝尝看?”

桐素夹出一块,在盘子中分成两半,放在自己嘴边吹了吹,咬下去“嘎吱”

一声,外酥里嫩。

剩下的一半,李嬷嬷夹走,稍微吹了一下就放进嘴里,眼神都亮了。

“夫人,外面那层蛋黄好香!”

李嬷嬷头一次吃到蛋黄沙沙的口感,只觉倍感新奇。

“幸好我做的多,不然还真满足不了你们两个大胃王。”

桐素分出一半的茄条放在另外一个碗中,这是一会儿要送过去给谢予安吃的,每次都会单独先留出来。

李嬷嬷帮着桐素打下手,没一会儿就炒出一个青菜,顺便还炖了一个竹荪汤。

桐素按照惯例,都分成两份,一份留下来给自己和李嬷嬷吃,一份给谢予安送过去。

热门小说推荐
重生称霸海洋

重生称霸海洋

简介关于重生称霸海洋一个默默无闻的穷小伙穿越到螃蟹身上,看他如何从头开始一步一步逆转人生称霸整个海洋世界,掌控人类社会主权...

快穿之糟老头

快穿之糟老头

力荐快穿之糟老头...

救命!禁欲清冷师兄竟是堕魔反派

救命!禁欲清冷师兄竟是堕魔反派

简介关于救命!禁欲清冷师兄竟是堕魔反派白巧是天合宗大师姐,天赋异鼎,丹符两修,却被穿书来的小师妹(正文已下线)抢去风头捡来的未婚夫出轨,白巧愁找不到夫君某人直球碾她脸上你是看不到我吗?我不能做你男人?白巧清醒,踹开前未婚夫,脱离原宗门,转身加入敌对大宗!然不曾想,某只黑狐狸对她觊觎已久迷惑她大哥榜一位置让给你,妹夫位置给我坐诱惑她小弟想学这招?叫姐夫,包教包会以德服人她爹岳父,今晚杀谁?—直到某天,她才明白这是一本书穿书女说你身边的人就是反派!明白反派含义的白巧心头一惊这时一把冰剑从身后抵上她的脖子,男人狭长的丹凤眼里缱绻掌控欲,将嘴唇贴近她的耳边,轻笑呢喃,巧巧你该不会想逃吧?其实阴鸷少年心中有个秘密,无人可知很久以前有个流浪街头的小奴隶,他没有名字不相信任何人直到一把伞倾斜为他遮雨,他见到了生命中第一束光小乞丐,要不要跟我回家?...

携手末世行

携手末世行

优质精品图书推荐...

前世仇人绿我,今生抢他女人!

前世仇人绿我,今生抢他女人!

简介关于前世仇人绿我,今生抢他女人!刚被小女仆叫醒,林川现自己穿成了都市爽文中的神豪高富帅反派,完成剧情选择就能获得奖励。正当他准备远离一切危险因素老老实实继承千亿家产当个神豪高富帅刷刷系统奖励,避免被天命主角歪嘴龙王打死的时候,却现了一件不得了的事情!那就是这届小说的原女主,居然一个个都拥有着系统?!ps年度精选爆爽轻松反派文,番茄反派文必看,不看后悔!...

末世:开局白嫖十亿军火

末世:开局白嫖十亿军火

末世囤物资丧尸异能杀伐果断不圣母建基地美女图鉴收集宋晨成功在末世中苟活到了最后,面对无穷无尽的丧尸军团,他最终选择与丧尸王同归于尽。睁开眼后,宋晨惊讶的发现自己竟然重生到末世爆发前的一个月!前世觉醒的空间异能也随之出现。那还等什么?赶紧囤物资啊!囤物资,拉拢强者,成就最强基地。直到某一天,宋晨才后知后觉的发现,自己身边怎么个个都是美女?基地成员宋哥!求求你别再收集美女了,给单身的兄弟们留条出路吧!宋晨?你们在说些什么鬼话?我一心想要变强,女人只会影响我杀敌的速度!...

每日热搜小说推荐