玛娅文学

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第70章 接私活求追读(第1页)

“像我这样作为过渡的,不打算长期做的,随缘加好友。”

沈涛解释道,“而且像我这种短期的,平台分派,一般不会有重复客户,很多客户一次之后想要第二次也找不到人。”

“平台要你们的健康证什么的么?”

“这个要的。”

“拍照片,还是当面确认?”

“只需要上传照片就好了。”

“不瞒沈哥,我也想体验一下,就是不知道这内里的玩法。”

6云和沈涛碰了碰饮料,一点点深入交流。

还别说,大侠这个名号,至少让6云和别人交流中,天然让人信任。

通过沈涛的介绍,6云进一步了解了上门代厨这一行的内里情况。

这些人大多数单干,很少相互配合,最多叫家人帮忙。

比如遇到家庭寿宴这一类的,夫妻一起接单。

而且这其中也有很多人只是临时过渡,并不会长久干这个。

另外就是厨师准备的东西,就拿6云这一桌,调料费就要5o元。

没错,就是5o块钱,因为品类太多了,如果6云自己去买,要一两百块钱,买来之后占位置不说,以后估计还用不到。

此外还有采购菜,要买好的菜,贵了怎么说,便宜了怎么说,平台收费一多,又是问题。

总之,6云这一桌4oo元,沈涛拿到手扣除成本,换作人工费,到手的也就8o左右。

很低的价格。

难怪对方说只是过渡。

当然,按照沈涛说,今天只有这一单,比较少。

多的时候一天中午晚上都有,最多一天五单,扣除材料成本,人工费收入三百多。

“不多。算作四百,一个月一万二,以海城的消费和物价,扣除房贷、车贷、也没多少。”

“关键这不稳定,一个月平均下来,估计也就七八千左右。”

“一个人可以,养家糊口很难。”

“是啊,平台扣得太狠了。”

沈涛听了6云的分析,不由感慨。

随后他疑惑问道:“所以,大侠你还准备上门代厨?”

“要的,我要准备,这样才能知道这个行业具体什么情况。”

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