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6云在厨房处理食材,王树已经出门接待。
厨师、领导和相关评估人员66续续到位,很多人相互之间都认识,尤其是厨师。
大家都是海城最顶尖的那一撮人,平日里抬头不见低头见,肯定有过深浅不一的交流。
一群人在食堂安排好的座位坐下,然后看着墙上的电视,电视里播放的正是厨房里监控的画面。
“哎哟,我说是谁呢,这么神神秘秘的,原来考察的人是大侠啊!”
一位身材消瘦,五十多岁的男人见厨房里片肉的6云,不由赞叹,“这刀工不是一般的好啊!”
只见6云脖子上挂着一个架子当做左手,用来固定牛肉,右手持刀片肉。
菜刀不急不缓划过,只花了片刻时间,一条一米多长、半尺宽,薄可透光的牛肉“长布”
出现。
“我没猜错的话,老王这是你的菜?”
男人看向不远处的另一位浓眉大眼的厨师,对方是川菜师傅。
男人叫刘明,浙菜师傅。川菜师傅叫王福。
两人都是海城各自菜系的扛把子。
“没错,火边子牛肉讲究刀工选料,看那牛肉,他应该换了新鲜的子盖肉。”
王福满意地点点头。
“咦,老王,我看你浓眉大眼的,怎么也给人使绊子?”
刘明好似一个乐子人,呵呵笑道。
“老刘,你别说我,我不信你没耍花招?”
“嘿嘿,这不是他们要求么,提高难度。”
“来,跟我说说,你挖什么坑了?”
王福凑上去问道。
“我用了病鱼和老笋……”
“你够阴险!”
“过奖过奖!”
刘明说着摇头晃脑,“哎,可惜了,如果早知道是大侠,我就不套路他了。”
“得了吧,你也就说说,拿钱办事,你能给他开绿灯?”
川菜师傅王福看着电视,感慨道,“目前看来,大侠还真有本事。”
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