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许梦看了看他们,就说你赶紧回去休息吧,我进去了。
周浩:“好的,晚安”
许梦:“晚安”
进去后,许梦看见二舅二舅妈帮着许母一起收拾。
二舅:“小梦,订婚快乐”
许梦:“谢谢二舅”
二舅妈拿出一个红包,许梦刚开始推脱,二舅妈还是强塞在她手里。
后面他们走后,许梦打开看里面有6oo,就算是现在这个时代父母给的红包都很大了。
第二天,许梦和许母做卤味,刘小琴在院子里洗东西,姚瑶在外面擦桌子时。
许母和她说起了二舅想要找她合作的事情。
二舅早两年前就带着妻儿在宁市开小吃馆。二舅也继承了外祖父的厨艺,刚开始生意是真不错,后面附近又连开了两家一模一样的店,有店面自然有竞争,同样的小吃,口味比不上,就比价格,加上家里翻新房子大哥儿子结婚外甥女订婚,需要花的钱地方也多。
二舅开店需要租金,宁市租金高,又另外租了两居室,两个孩子要上学,夫妻俩压力也大。
于是,二舅就想改变口味,做其他的菜,只是附近就有家饭馆了,开饭馆又是和别人竞争,他心里没底。
“你二舅打算也做卤味,和咱们一样的经营模式”
大舅来帮忙了几天,自然也看到了许梦店里有多赚钱。
许母:“小梦,你二舅说了,亲兄弟,明算账,他学了你的技术和经营模式,自然要给钱给你的,至于钱,待会你二舅二舅妈来了,你和他们谈,妈不管这件事,妈只负责传达,至于你要怎么做随你意思”
许梦也觉得许母很开明,她没有那种是我的女儿也要帮着我帮扶娘家的想法,她在乎娘家兄弟姐妹,但更在乎自己女儿的感受,不想让女儿为难。
许梦本来也想说,热卤它是后世的新菜式,其实卤味早有了,她只不过是在卤味的基础上又调整了口味做成热卤,热卤最主要的就是它的酱汁,把热乎乎的酱汁淋上去吃起来才更香。二舅需要的话教他怎么做就可以了。
不过看到二舅这么明事理,不像有的亲戚就想占你便宜,而且如果她免费把热卤的技术教给了二舅,谁知道大舅和大舅妈会不会多想,毕竟人心隔肚皮不是,到时候还是许母这个大姐夹在中间难做。
毕竟两个都是弟弟,总不能教了二弟赚钱又不教给大弟吧。
许梦:“好的妈,待会我再和二舅聊”
过了一会,二舅带着一大袋水果过来了。
许母:“家里水果多,买了浪费钱,待会提回去给他们吃”
许梦叫了二舅,两人便坐下聊天了。
“小梦,我是实在没主意了,才想起做这个卤味生意的,不过你放心,我们是在宁市开,绝不会跑回大路县城或者是镇上做的,我们之间不存在竞争”
二舅自己就是做这行生意,自然知道许梦他们怕什么。
许梦笑了笑:“二舅,我相信你的”
二舅又说道:“你的卤味技术我有两种想法,一种是拿钱买,一种是入股形式,就是你入的是技术,我用了你的技术赚钱,不论赚多少,给你三成,二舅是建议你选第二种,当然大多数的人都会选第一种”
二舅是在宁市做生意的,见多识广。来店里的客人有些是非富即贵,他也是听了别人说的这个技术股。怕外甥女不懂。
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