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第二天一早,莫霏霏自己就醒了。
莫二夫人这时才刚起,转头就看到了从屋里走出来的莫霏霏。
笑着说,“阿汐,这么早就起了?我还想着洗漱完了再去叫你。”
莫霏霏无奈的说,“昨晚没怎么睡着,可能是一直在想着今日试吃的事呢!”
“你啊,要不要在回去躺会儿?“
莫霏霏摇了摇头说,“回去我也睡不着,还是等晚上再睡吧!”
两人很快洗漱完了,就去了灶房。
莫霏霏洗菜,摘菜,莫二夫人则在揉面。
等着醒面的功夫,两人就开始做早饭。
莫二夫人看家里正好有皮蛋和猪肉,就做了皮蛋瘦肉粥。
也是想让大家都补补。
莫霏霏一听叔母要做皮蛋瘦肉粥就期待起来。
“叔母做的肯定好喝,只是做这个不麻烦吗?”
莫二夫人说,“做这个简单的,你帮我把皮蛋剥了。”
莫霏霏忙拿起桌案上的皮带到一边剥起来。
莫二夫人则把猪里脊拿出来,切了一小块,然后把其他的都放回了原位。
然后把那一小块猪肉切成小丁,放少许料酒腌制。
这时,莫霏霏正好把皮蛋剥好了。
莫二夫人就把皮蛋也切成了小丁放在一旁备用。
然后又把米洗净,放到锅里煮了。
待锅里的米煮的粘稠了,就放入肉丁与皮蛋。
最后在放入盐调味就行了。
等待出锅的时间,莫霏霏就被这粥的香味所吸引了。
莫二夫人见状剧笑话她。
“以前只觉得慧慧是小馋猫,现在看来你这个姐姐更是,好了,快别盯着那粥了,过来包包子了。”
莫霏霏依依不舍的转身,把肉馅和菜搅拌到一起,然后放入调味料。
面这时候正好也好了,莫霏霏就开始擀面皮。
与莫二夫人的配合越来越默契,两人很快包好了包子放入锅中。
等待出锅的时间刚好够两人吃个早饭。
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