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鉴于已经下达了第一个任务,所以系统根据现实情况免费赠送了三个普通糕点的食谱,米糕、绿豆糕及枣泥糕。
系统给的食谱是最基础的制作,需要花样,就需要升级食谱。比如米糕,升级之后的食谱就会出现多个样式的米糕的制作方法,如萝卜米糕、糯米糕等。但升级食谱需要一定的经验及星币,现在的虞桑迟自然还不能。
而她不准备明天就做糕点,她准备做点别的。于是再度出门,前往商业街。
逛了一圈,虞桑迟进入一家面粉店,买了几袋子面粉,出钱让人送货到家。接着,她去卖调料的店面,买了点芝麻、干辣椒。至于油盐酱醋,她之前就买好了。
虽然早过了早市,但还有些农家在卖菜。在雪七的帮助下,她买了几捆比较新鲜的白菜,一些鸡蛋,还在猪肉铺子上割了几斤猪肉。
等回到家,虞桑迟摊在桌面上不想动了。
雪七问道“迟迟,明天准备卖什么”
“白面煎饼。”
说起这个,虞桑迟便想起在现代的生活。她大学宿舍里有个来自北方的姑娘,人很豪爽,最重要的是手艺极好。
当时,她们一宿舍人时常偷偷摸摸用电饼铛弄点东西吃。有一回,对方就露了一手做了白面煎饼,什么生菜、辣条都往饼里塞,毕竟当时条件有限,但吃得别提多欢乐了。
到了暑假,虞桑迟想念当时吃的白面煎饼,便心血来潮试做了几回,做得还不错。
“不过第一天开业,加上我们也没有宣传,估计没人会注意到这里,所以你是打算”
“我打算当众摊煎饼,希望能吸引点顾客”
雪七笑道“你倒是想得清楚,想当初有位前宿主,我提醒他不要多做,他不听。结果因为价格太贵,多出来的都没法卖出去,食物馊了,也浪费了。”
“那是,我可是光盘行动的拥护者”
虞桑迟休息了一会儿,准备将白菜先腌制了。
她先把白菜洗净、切片,放入盆中,撒上盐和让店家磨好的辣椒粉,拌匀。过了一会儿,再用手揉出多余水分。
在等白菜沥出水分时,虞桑迟也把猪肉腌了。她当时买的时候是特意挑的五花肉,洗净切片,调制了简易的酱料倒入其中搅拌均匀,然后密封保存。
白菜沥干后,她加入蒜末、盐、糖、醋、香油等调味料拌匀,也同样密封保存。
说到这个“密封保存”
,是雪七在案台下利用系统特制的柜子里,可百分百保存食物的新鲜度。当然,从外表来看不过是一个普通的柜子。
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