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前两天她说着想吃螺蛳,今天索性拿了一个桶,又拿了个簸箕,溜达达的去了村里的河里,她过来的时候,看见有几个小孩在浅水的地方捉鱼。
用簸箕放在河流中,往里放入一块大石头压着,等放了一会儿来看,就可以拎起来看里边有没有鱼。
运气要是好的话,说不定能捉到巴掌大小的小鱼了,回头拿去家里,叫父母处理之后,用面粉裹着下油锅一炸,吃起来又酥又脆,那叫一个香啊,也算是一道美食了。
他们村里也时常有人专门捉了这种小鱼去油炸来下酒,特别香。
夏烈不是来捉鱼的,不过仍然是在溪水下流,在簸箕里放了块大石头压在那里,还狡猾的在里边放了一点碎菜叶来了总不能白来嘛。
然后她找了靠山那边的条溪水,踩着一双水胶鞋下了水。
这边的水浅滩的地方只到人小腿肚这里,下水之后,一股冰凉凉的滋味隔着鞋子透过来,没多久就是一团冷意。
这个季节,水还是太冰了些。
夏烈站在水里,弯腰去摸螺蛳。
他们这边少有吃螺蛳的,溪水里的螺蛳可以说是毫无天敌,各个都长得肥肥的,而且因为他们这边偏,溪水里完全看不见福寿螺,又靠山靠水的,水质级好了。
这样的水养出来的螺蛳,再怎么也不会太难吃的。
夏烈戴着同样隔水的手套在溪水里寻摸着,专门盯着那种肥肥的小螺蛳去摸,在水里顺便就洗干净了,不一会儿,就摸了一大桶。
等摸完螺蛳,夏烈回去的时候,顺路先去放好的簸箕那里看了一眼。
还没伸手去摸了,隔着水,她已经看见簸箕里有不少鱼了,她拎着颠箕出来,将石块拿开,里边的鱼儿活蹦乱跳的,还有一条肥肥的大鲫鱼。
夏烈抓住它的时候,这条大鲫鱼的嘴巴里还咬着一片菜叶了,直接跟人表明了它是怎么自投罗网”
的。
再看其他的小鱼,大大小小的更是多,简直就是一片大丰收啊,夏烈将那些太小的扔回河里,将剩下的倒进装螺蛳的桶里。
嗯,又有一盘菜了。
回去留上,她还碰见了楚云琛,她当即就是双眼一亮。
你明天有时间吗,我摸了点螺蛳,你能帮我炒一下吗夏烈笑着说。
楚云琛看了一眼,倒是没什么异议可以。
夏烈笑,十分大方的道“到时候送你一盘我今天摸的螺蛳可肥了不过这东西要下锅,还得放油再养两天,去去腥味,再让它吐吐沙。”
楚云琛你到时候拿着来找我就行对了,过两天你不忙吧我想过两天请你们到我家来暖暖房,吃顿饭。”
也算是他和楚爷爷在这里安个家了,也认识认识村里的人。
夏烈“什么时候”
楚云琛就三天后吧我跟胡先生预定了一只小羊,到时候打算请人来做个烤全羊
“我一定来”
夏烈已经迫不及待的说了。
夏烈拎着螺蛳回去。
等徐康他们回来,看见那已经养在盆里的螺蛳,都是双眼一亮对于螺蛳,这可是道出名的下酒菜啊,下锅爆炒,配上辣子,那简直香的让人冒泡泡。
“夏烈,我们几万吃螺蛳吗”
周常当即就扯着嗓子喊了。
夏烈不吃,得养两天去去腥味和泥沙才行。
她端着炸好的小鱼出来,有些得意的道不过我作了点小鱼,今天去河里捞的。
刚从油锅里捞起来的小鱼稍微沥干了点水分,没有那么油了,一口咬下去,先是表皮面粉的酥,然后就是里边鱼肉的嫩和鲜香。
这时候要是有瓶酒,一口油炸小河鱼,一口小酒,那才叫美啊。
再去看盆里的螺蛳,徐康和周常都觉得少了点,两人问了夏烈在哪里摸的,拎着桶就去了,等回来的时候,桶里是满当当的螺蛳,同时两人也冷得不行。
“你们山里的水,也太冷了吧”
两人换好衣服,坐在椅子上,面对着杨老师的死亡实现,嘴里憋出这么句话来。
尤其是到了下午,那河里那叫一个冷,水冰凉凉的。
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