玛娅文学

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第32章(第2页)

楚云琛有些好笑的看了她一眼这算盘倒是打得响。

“我考虑一下吧。”

他说。

他看了一眼案板上的羊肉,伸手在水龙头底下洗了手,然后翻看了一下这只羊的肉质,不由得点头“这只羊的肉质的确很不错”

肉质明显很鲜嫩,不是那种老羊,而且也很新鲜,更难得的是,还没啥羊膻味。

羊暄味这东西,有的人会很喜欢,觉得吃起来很得劲,但是也有很多人不喜欢,而楚云琛和豆烈明显都是后者,没有膻味的羊肉,他们更能接受一些。

而胡家送来的这只羊,就像胡勇所说的那样,暄味几乎不存在,肉质更是紧致。

楚云琛看着这只羊,脑海里已经有了好几种处理它的办法。

这种羊肉,稍微处理一下,就能很好吃了。

他转过身,差点和在他身后的夏烈撞在一起,下意识的就往后退了一步。

夏烈无辜的看着他,问“你考虑好了吗”

楚云琛肉就不用分我了,你帮我打打下手就行。

闻言,夏烈双眼顿时一亮,小鸡啄米似的

点头,那模样,怎么瞧怎么乖巧。

下午的时候,夏烈家厨房里有炊烟飘出来。

胡勇送来的是一整只羊,羊已经处理干净,稍微清洗一下就可以处理了。

天气转冷,这时候喝一碗热乎乎的羊肉汤是最舒服的。

因而楚云琛做了一个萝卜羊肉汤,用的还是夏烈家的高压锅,这种高压锅用来炖肉很快,大火焖炖,要不了多久就能把肉炖烂了。

等肉炖烂,再往里加入萝卜慢炖,此时热腾腾的香气已经飘了出来,顺着空气充斥在厨房各个角落,让人忍不住咽了咽口水。

夏烈在盆里已经烧好了碳火,烧红的木炭宛若会呼吸一样,猩红的光一闪的,上边蒙着一层烧尽的白灰。

楚云琛将烤架放在上边,将腌制好的羊肉一块块的放上去。

和油煎不同,碳烤更是个耐心活计,羊排得烤透烤熟了,却又不能烤得太过火了,也就是说,既要保持肉质的香嫩,却也不能太老太柴,影响口感,这对于火候的把控很挑剔。

而且,很需要耐心,夏烈就没什么耐心,不过楚云琛显然是耐心是很好的。

夏烈看着他琛熟练的动作,要不是她知道对方是个钢琴家,怕是会以为他是个厨师了。

想到这,她的目光不由自主的落在对方的那双手上。

楚云琛的手很好看,此时他挽着袖子,露出小臂以及那双漂亮的手,手指骨节分明,修长而有力,隐约可以看见皮肤底下青筋淡淡的青色。

“你们钢琴家的手,应该很珍贵吧”

夏烈突然开口。

她突然意识到了一个不得了的事情。

自己竟然让一个钢琴家,用他那双珍贵的双手为她下厨做饭在这一瞬间,夏烈心中难得的升起了一丝愧疚和罪恶感。

她这,未免太暴殄天物了吧

而楚云琛听到她的话,忍不住愣了一下,旋即语气温和的道还好吧,我自己也挺喜欢下厨的对了,你怎么知道我是学钢琴的”

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