玛娅文学

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第36章 制冰(第1页)

徐氏听了向南的话后,也觉得这个女儿还是以前的女儿,说的话她都记得。以前她也很有主意,只是没有现在会的东西多。如今这样的女儿很好!

“好,娘知道了!你今天拿过来的这些缸和醋多少钱,我一会把钱给你你带回去。我们这是挣钱的营生,不能还让萧家出钱。还有我之前拿回来的那五斤盐的钱一并要算的。”

“好吧!”

向南这边教徐氏和汪氏以及向北如何腌制手剥笋和酸笋。倒也没有花太多的时间。半个时辰后,她们就都学会了。向南又教他们腌蕨菜和做泡椒萝卜。

腌萝卜和萝卜干徐氏就做得很好。向南只是让她以后做的时候,在里面加些尖椒。向南还教徐氏做了一小坛酸辣椒。

“这辣椒还能做成泡菜?我以前还以为这辣椒只能做配菜用呢!今天中午吃了你做的虎皮青椒才知道,原来辣椒还能这样做,而且,比我们做的还要好吃。”

“对啊!辣椒的吃法很多。都可好吃了!只是家里的辣椒不多。以后可以多种上一些。还有那个尖椒也多种上一些,多做一些泡椒。以后做这些酸菜,都可以用这个泡椒的水。”

“好,娘都听你的。”

袋子里掏出几十粒豇豆种子,又把一旁带来的两斤花生种子递给徐氏道:“这是我前几天去镇上买的几种稀有种子。这个小的听说是一种菜豆子。

挖坑各,大概一尺左右种一株,一株种上三四粒。等长出藤蔓后就用竹子扎架子。四棵扎一架,把藤蔓绕在架子上,以后它们就会绕着架子长了。

另一种大一些的种子,听说是一种吃食。可以当菜吃也能当零食吃。也是三四粒种一株,距离就保持两拳远左右,不要太密了。这种果实是长在土下的不用扎架子。

“诶!好,我明早就种下去。”

“好,娘,你跟大姐说过让她挖竹笋的事情吗?”

“说了,她如今每天都跟你姐夫一起去挖。不过,他们村里没有我们这么大的巨龙竹,都是一般的那种竹笋。”

“娘,若是可以的话,让姐夫跟他们村长也说一声。让他们村里人都去挖,然后送到姐夫家里。就按我们今天跟爹爹说的价格一样。让姐夫在村里也多收些竹笋干。让他们也能有点收入。”

“好,我明天亲自去跟你姐说。”

“若是可以的话,让姐和姐夫明天来一趟我亲自跟他们说也行。”

“好,那我明天去一趟。”

“行,娘你们先忙着。我得回去了,家里还有些蛋我得回去腌着。等你们学会了这些,我再教你们做咸蛋。娘,家里若是有闲钱的话,多养些鸭子吧!以后家里的鸭蛋我全部教你做成咸蛋。那个也能卖些银钱。”

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