玛娅文学

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第34章 火锅（第2页）

余明夏挑眉：“把我们上次在卤肉坊做的那个火锅底料拿一块过来，晚上我们吃火锅。”

云锦以飞一般的度冲回卤肉坊，上次小姐做底料的时候，她就馋的不行了，今天终于可以吃了。

余明夏这时突然想起，自己应该做一个鸳鸯锅，万一有人不想吃辣呢，但他们家都是能吃辣的，今天倒是不妨事。

等后面推出火锅前，看来还需要准备一些鸳鸯锅。

云锦很快从卤肉坊带回了一块火锅底料，火锅底料现在凝固的很好，一眼看去分为三层，最上层是白色，上面还点缀了些香叶，中间是一层橙色的油，最下面一层是各种底料，看着卖相不错。

云锦抿了抿嘴唇：“小姐，那现在我们需要做些什么？”

余明夏：“现在我们还需要准备一些新鲜食材，然后清洗干净都用盘子装好备用。”

余明夏心想，吃火锅怎么少的了毛肚，鸭肠，牛肉，鱼丸······，不行了，不行了，要流口水了。

余明夏将备好的火锅底料放在厨房，对着云锦说：“走，我们先去镇上买点食材回来。”

余明夏从厨房出来后转了一圈愣是没看到余父和二哥，这······赶车可怎么办！

云锦看出小姐的想法：“小姐，我哥也会赶车。”

余明夏喜出望外：“那行，叫你哥来。”

不一会，云书就提着他那把剑来了。

三人来到镇上，余明夏带着云锦直奔肉店，先买毛肚，不过毛肚在这叫牛百叶，因为平时吃的人不多，所以即使是这会来买，还剩了有许多。

接着又买了几只鸭，余明夏觉得自己为了吃鸭肠和鸭胗她也是拼了。因为在这里很少有人吃这些内脏，基本掏出来后就扔掉了，所以才不得不买新鲜的鸭。

又买了些牛肉、五花肉，鱼，和一些新鲜蔬菜，云书就一直默默跟在后面提东西，直到车都放的满满当当。几人才满载而归。

回到余家。

余母带着众人在厨房外清洗，这会卤肉坊的人都下班了，只能亲自动手，连云书都被拉来洗菜了。

“二哥，牛肉，五花肉需要来一点，都切成薄片，这个蔬菜也要洗一些出来······”

余明夏在一旁指挥，余呈庭和云锦二人在厨房洗菜忙的飞起。

半个时辰后，终于将所有的配菜全部弄好。

余父那边桌子也制造好了，余明夏让余父将火锅端了过去，下面放了一盆烧的旺旺的炭火，火锅已经在锅里烧开了，放在桌上后很快就开始咕咚咕咚冒泡。

余枫和云朵背完书后，闻着味道来到了饭厅：“哇，好香啊，闻起来有点辣！”

云锦已经将所有的菜也摆在了桌子上。

“好了，大家快坐，今天我们要尝尝夏儿新做的菜式，火锅。”