玛娅文学

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第63章 装修新店招聘贤人（第1页）

83年三月，李妙妙开学了，刚开学孩子们心思还没收回来，正常，所以李妙妙的第一节课没讲什么东西，就主要以给孩子收心为主，做了一些互动和接力单词的小游戏。

当然，游戏也有一些彩头，都是笔和本之类的奖励。

下午两点多就没事了，李妙妙就下班去饭店帮忙了。

除了水饺，添加了快餐，只有四个菜，两荤两素，十点以后才上快餐，菜名早上提前李母就录好在外面循环播放。

今天是青椒炒土豆片、西红柿鸡蛋、肉丝干煸豆角、木须肉四个菜。

李母收钱打菜再饭点忙的喝水的时间都很匆忙，刘燕她娘收拾桌子洗碗，他爹要是没有要煮饺子的就跟着一起洗碗，李父跟着打饭往上端。

李妙妙过来也还算没过饭点，但是也不是特别忙了，过来帮着打饭打菜。

素菜4毛一种，荤菜6毛一种，都是固定一碗的量，米饭每人2毛在店里随便吃，不能带走。

不论荤素，都不对付，尽量做一些大家喜欢吃的。

上午每种做好大半桶，桶是那种现代熟食店的那种，带着盖子，里面有个瓢用来打菜。

有一些爱占便宜的，要一份菜就着米饭吃到饱李妙妙也让父母别在意，即便这样吃个三四碗大不了不赚，也闹个人气。

下午三点半左右午饭的饭点算正式过去了了，几乎就没人了，于是五个人前面的店里打扫卫生，后面的清理厨房。

晚上的人在店里吃的相对较少，大多都是买生的饺子回去煮，偶尔有几个人打包几份菜。

现在人员不多，李妙妙还要等着招两个三十来岁能干的大姐收拾楼上的卫生，再招聘两个年轻的小姑娘做服务员，这种的话晚上再把火锅的生意做起来，营业额更好点。

现在忙活一小天，够几位老人忙活的了，怪累的。

门口贴了招聘的信息了，因为相对高一些，点菜员要3o岁以内的男女都可要3名，并且要至少是个中学毕业的。

打扫卫生收拾碗筷的要3o-4o之间的女性2名。

识字的话这样才能点菜记录菜品，等服务员招聘完了，还要招2个5o以内的洗菜工，暂时服务员没招到其他的都进行不下去。

楼上做了六个包厢，一个员工休息区域，每个包厢最多能坐下2o人，日常就12个是最宽松的状态。

不过洗菜要在楼下，楼上只是洗漱的，简单洗个手洗个脸还行。

四月的时候李妙妙统计了几个店面的收入情况，上个季度还是粮油店遥遥领先，人流量大，都是必需品。

两个服装店属于相对的奢侈品，只有条件好的或者年轻的男女会时常的买衣服。

但是总体还是不错的，饭店的人员多，收入自然要成正比。

店里四月上了牛肉酱，1块钱一份，属于高端消费群众受益的了。一周也卖不上一坛子。

粮油店里侧挂上了布匹，只卖李妙妙空间里面之前有的，挑了三款，白底粉花就不上了。

晚上要好一些，孩子们放学就过来帮忙打扫卫生，擦桌子擦椅子的。

开学后，经常李妙妙还没起来呢，6亦川就上班去了，晚上回家少不得要接受老男人的亲近，其实原本李妙妙打算让他自己做个装修公司的。

但是看他毕业进了国企后，也挺喜欢那儿的就没提，毕竟家里生意多，即便是不培养成大老板，也没什么。

李妙妙还是致力于买房，主要现在真没有合适的，就是像最好还是在附近，这样好照料。

之前给孩子们买的六个门店现在还放在那呢，主要是真的是没人去看着，这边即便是以后让赵美娟和王敏去当店长，但是暂时看还得再锻炼锻炼。

之前那六个之前都是住宅用的，里面比较乱，装修起来其实挺费事的，距离上不远也不算近。

骑车要15分钟左右，其实是照看不到的，但是也要着手装修的事情了。最好半年装修完两个店面。