玛娅文学

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第24章 餐饮设想(第1页)

摊主叫何伟,今年四十多岁,在周谷堆做批生意已经十多年了。那时候大市场还没建起来,还是众多商户自形成的集散地。

看见林云,何伟也很奇怪。平时只有在批时间能看到这么年轻的小伙子,还都是各大市的采购助理居多。

今天居然在零售时间看到,不免有点奇怪。但一看林云也不像是来买菜的,活脱脱和自己家儿子一样。

开口就是一句询问。

“小伙子,你是买菜吗?还是干啥的?”

“老板你好,我是皖大的学生,物流专业的,我叫林云。我们最近有个周谷堆农产品物流的研究课题,所以来实地学习下。老板不要见怪哈。”

听到是大学生,来周谷堆学习的,何伟倒是疑虑尽去。

“其实也很简单。行有行规,我如果直接把这些菜去送货进店,以后谁还来批我的菜?到时候,我的菜是不是都剩下了,得不偿失。”

“再说了,菜这个东西,是有一定损耗的。这些剩下的菜,就是损耗的一部分,能卖掉更好,卖不掉的话,我也得自己处理掉。”

听完老板的话,林云转念一想就明白了。你想直接拉通终端,没有强大的实力,只能是取死之道。

“明白了,谢谢老板。对了老板,你每天都会剩下这么多吗?”

林云指着摊位上十几个装满蔬菜的筐子说道。

“差不多,蔬菜这个东西,你只能多,不能少。你少了,你让人家怎么买?”

林云点点头,表示理解。

随即和老板道谢,并顺手找老板要了张名片。

肉禽一区。

这里和蔬菜区不一样,是不零售的。

林云看到老板指挥工人,把剩下的肉禽放到冷冻室去。

见状,林云再去其他区域转转。

林云赶在16点前离开了市场。

市场内,只有蔬菜区是定点每天开放的。除了蔬菜区外,也只有水果区可以按箱买,其他区域,都是不支持零售的。

周谷堆坐公交回皖大差不多大半个小时。

公交上,林云想起和李瑭颖占座的约定,随手了条短信:李瑭颖同学,晚上帮我占个座呗,谢谢。

十分钟后,收到回复:好的,等我给你位置。

林云乐了,觉得自己的策略性有效的。

回到学校后,林云先把书包放回寝室。没见到另外两人,直接去桂园餐厅吃饭了。

吃完饭回到寝室后,李嘉已经在了,正在打游戏。

李嘉的笔记本是开学前买的,但没有带过来,直到国庆后才拿到学校来。

“李嘉,怎么就你在?张巍呢?”

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