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見還有餐盤裡還剩下許多飯菜,何佳佳安慰她:「芸景,你別著急上火,才五月中旬,這個月還沒過半,咱們已經有快45oo條五星好評,她們「吃吃吃」窗口才5oo出頭,咱們遙遙領先,第二名也才22oo左右,穩打穩紮,這個月又可以拿第一。」
方芸景盯著「雲朵小飯堂」的窗口評價,最近幾天的五星好評減少,四星好評增多。
評論區,很多老顧客在評論里發表窗口菜品經常重複的看法,認為沒什麼鮮感。
其實方芸景也在琢磨菜品的事情,網絡上可供選擇的免費食譜不多,書店賣的食譜貴得要死,還有一個辦法就是走自主創。
方芸景也嘗試過創,顧客評價一般,也不知道程夏從哪裡搞來那麼多食譜。
一段時間下來,吃吃吃窗口的菜品,沒有一道重複的,吸引了一批很多熱愛鮮感的食客。
兩人挨得近,何佳佳一眼瞅見屏幕上的評論,她建議說:「吃吃吃窗口的烤串串評價不錯,很多食堂窗口跟風模仿,要不,咱們也賣點串串。你的手藝那麼好,肯定更好吃。」
方芸景不屑於模仿別人:「既然大家都跟風做烤串串,咱們更不能跟風模仿。」
第三天,吃吃吃窗口的炸蝦餅又又又火了。
吃不到蝦餅的同學,饞得直流口水。
繼火了烤五花肉串串、牛肉千層餅後,其它食堂窗口見狀,紛紛跟風模仿蝦餅。
但模仿出來的蝦餅,都不是她家的那個味兒。
再一次被老趙拖課,導致江夢和嚴欣來遲,眼睜睜看著最後兩個蝦餅被前面的幸運同學買到。
只差一步之遙,兩人嘔得要死。
一點時間觀察下來,食客們大多發現了一個規律——吃吃吃窗口的菜品,幾乎沒有重複的。
也就是意味著,下午、明天、後天,都不可能再吃到炸蝦餅。
尤其是聽見其它同學討論蝦餅炸得外酥里嫩,麵糊糊吃著甜津津,鮮甜適口。
炸得酥脆的蝦餅,可以清晰地看見麵糊里填上十幾隻蝦,中等個頭,蝦皮也被炸得酥香,蝦肉吃著格外鮮甜,蝦味十足。
最重要的是物美價廉,還不貴,只要3.5元一個。
傍晚下課後,江夢和嚴欣快奔來食堂,在吃吃吃窗口打好飯菜,果然沒再瞧見蝦餅。
聽說別的食堂窗口有賣蝦餅,江夢跟大家一起排隊,終於買到兩個炸蝦餅。
剛出鍋的炸蝦餅,熱乎乎的,燙手得很。
終於買到心心念念的蝦餅,江夢雀躍不已。
擦肩而過時,聽見走在身旁的兩名女生已經開始品嘗,議論著:「感覺沒「吃吃吃」窗口做的好吃。」
剛才的喜悅,立刻被兜頭澆來的一盆涼水澆滅,江夢湊過去:「啊,不一樣嗎,味道差得多嗎?」
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