玛娅文学

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第339章 要做就做中餐（第1页）

苏曼单手撑住下巴，若有所思，从詹姆斯口中，她已经得到了足够的关于美国国宴的信息。讀蕶蕶尐說網

白宫举行的美国国宴，按照传统，大部分食物会是欧式风格，换句话说，牛排，鹅肝，鱼子酱，甚至披萨和意大利面，都会是主流。

还有一部分食物，则会照顾抵达的他国元的口味，带着些异域风情。

这也符合苏曼心中的国宴形象。

也就是说，她不单要考虑美国总统的口味，还要顾及肯尼亚总统的口味。

苏曼当机立断，“搜寻下肯尼亚的饮食习惯。”

她虽然钻研了一段时间的世界历史，却侧重于食物的展史，对于非洲的饮食，并不是十分了解。

詹姆斯点头应了，打开了随身携带的笔记本电脑，开始快的搜寻起来，这也是美厨大会的特权之一。

很快，关于肯尼亚的种种呈现在了苏曼面前，她逐字逐句的读过去，和预想的一样，一个地方的饮食习惯，摆脱不了环境和习俗的影响。

肯尼亚位于赤道附近，属于热带季风气候，全年的平均气温高达17度，并不十分适合谷物成长。

所以，肯尼亚境内，虽然也种植水稻和谷物，却稀少的主要依赖进口，只有受到环境影响最少的玉米，被大量种植，基本满足了国内的饮食需要。

他们的传统主食，就是一种特别粘稠的玉米糊，叫做ugai，音译为乌伽黎的食物，端上桌的时候，是近乎大块方砖的形式，敲碎了以后和肉，炖菜一起食用。

蔬菜种类丰富，常吃的有木薯，绿豆和土豆几种，水果更是多样，基本上可以靠水果吃到饱，油梨，木瓜，芭蕉芒果，都是典型的热带水果。

至于特色食物，当属烤肉了。

肯尼亚人喜欢烤熟了再添加新鲜蔬菜，一起食用，非常有特点。

国境临海，海鲜也是肯尼亚人常用的食物。

苏曼手指弹了弹，不出她所料，肯尼亚人的饮食习惯，还处于很原始的阶段，对食物都只是简单加工。

一旁的詹姆斯抬起头来，欲言又止，苏曼注意到他的神色，挑了挑眉“怎么我们现在是一个团队，有什么问题，你就直说。”

詹姆斯皱起眉头“白宫晚宴，有两种就座形式，一种是长餐桌，所有人都在餐桌上就位，一种是圆桌，可以接纳更多的客人。”

苏曼眉头扬起，明白詹姆斯的意思，如果是容纳数十人的长桌，那只能选择西餐的烹饪方式，若是圆桌，她的选择就可以多些了。

苏曼沉思着，这顿白宫国宴，选择做什么菜为好，各种各样的点子飞跃而出，让她目不暇接，选择太多，反倒无从下手。

每一个看上去都可以，却又觉得，还不够完美。

“最靠谱的还是我们意大利菜，披萨人人喜欢，意大利面更是风靡全球”

“得了吧，你们意大利菜早就过时了，法国菜都比你们好”

“你个棒槌，你是美国人吧，刚才还抱怨国宴餐单都是法国菜，何况谁不知道当初法国菜之所以展起来，是两位尊贵的意大利公主的远嫁”

苏曼被两个搭档火气十足的争执声惊醒，听清楚了他们在说什么，不禁哑然失笑。

说起来，欧洲菜源于古罗马，也就是意大利，法国菜的兴盛，的确是意大利人带来的。

当初意大利的一位公主嫁到法国，陪嫁的厨师足足有五十位，之后这位公主又为自己的儿子迎娶了另外一位意大利公主，同样带来了大量的厨师，这才导致了法国菜的兴起。

苏曼抚了抚额头，扫了眼一旁惴惴不安手足无措的阿流，灿然一笑，强势的插入其中“你们不用争了，无论是意大利菜，还是法国菜，我都不准备做，我们这次的宴席，主打一定是中国菜”

阿流的眼睛瞬间睁圆，詹姆斯和杰罗姆也是一脸见鬼了的表情，眼神里清清楚楚的写着，这是疯了吧，果然是神经病啊。

苏曼手一摊，呵呵笑了起来“没办法，谁让你们两个都输掉了呢，谁让我才是这一轮的主厨呢”

两个大男人的脸立刻黑了，这脸打的，啪啪的。

阿流心中的崇拜简直无以复加，这个女孩，明明比他还要年轻，为人处事却霸气十足，中国菜三个字被她一说，简直就跟世界顶级盛宴一样。