玛娅文学

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第69节（第1页）

  炸完撒子，手指头粗细的小?麻花被放进?去，炸得金黄被捞出来。李小?寒迅的撒上?一层黑芝麻，残余的油温激了黑芝麻的香，空气?中的香味变得更加复杂诱人。

  “来，还是我先试试。”

李小?寒喊道。

  王氏和李贤东微微一笑，那个?一直稍稍有点泼辣争先的小?姑娘回来了。

  小?麻花的味道自然?是不?用说，比撒子更多了一点韧，更多了几分嚼劲。

  最后被放进?油锅的是小?巧的角子，王氏捞起一块，李小?寒用碗接过，缓了一会，用力掰开，里面的花生糖霜混成一团，李小?寒低过头一看，“娘，成了。”

  甜的各色年货零食炸完，缓一缓，油锅里的碎屑被清理干净，轮到炸大肉了。

  用盐糖各式调料腌制了一夜，扎扎实实腌制入味的五花肉被放进?油锅了，整锅肉迅的翻滚沸腾，肉色渐渐变得金黄，炸肉的香气?开始爆炸式样的喷开来。

  削的尖利的竹签子不?断扎进?猪皮中，试探炸肉的程度。待到这一锅好了，捞起来。沥干油滴子，放到木盘里，再继续炸下一盆。

  “小?寒，丸子准备得怎么样了？”

眼?见猪肉快炸完了，王氏问道。

  “娘，猪肉丸子爹还在打呢，先炸芦菔面团丸子吧，这个?我做的差不?多了。”

李小?寒道。

  “成。”

  于是五花肉被捞起来，油锅里的有点焦的肉碎被捞起来，一颗一颗的芦菔面团丸子被挤出来，落入油锅里，逐渐变得金黄，偶尔被翻个?身，然?后被捞起来。

  逐渐替代炸肉想起的，是蔬菜混合着面粉的香气?。

  “猪肉糜好了。”

李贤东说道。

  “好，接着炸。”

  属于蔬菜和面团的香气?，逐渐又被纯肉的香气?盖过。

  李贤东站在红彤彤的灶口前，火焰烧得整个?人好像在烫，各式或香甜或咸酥的味道被吸入又呼出，耳中李小?寒欢快的声音在不?时响起。

  “爹，你喜欢这个?不?？”

  “娘，你喜欢这个?不?？”

  从前过年那种一直挑水劈柴到最后才能吃个?半饱的饿和冷逐渐散去，那种精疲力尽后的苦撑消失不?见，满身的力气?和希望又像回来了。

  这一刻，厨房里一家三个?人，身上?是温暖的，心中是饱满的。

  这一刻，好像曾经的伤口都被愈合，寒冷都被驱散，那些孤寂的、悲哀的、痛苦的全散去，变成了温暖、甜美、充实和团圆。

  幸福过每一个?曾经想象的梦境。

  在人间烟火里被治愈。

  这大概就是年。

  待厨房里的功夫都忙完了，已经快要差不?多到傍晚了。

  “爹，你是不?是要到老宅给祖父送年礼里了？”

李小?寒问到。

  当初分家的时候有说好，即使?分出来了，不?用付主要的赡养责任，但是逢年过节该有的礼节也不?能省，一年到头的米粮钱银也得给，这都是应该的。

  今年李贤东分家得晚，当时族长主持说今年的米粮钱银便不?用给了，但过年是大节，节礼必不?可少。

  “嗯，娃她娘，你帮我拿两条炸肉，一坛子醇酒，大碗丸子，半篮子蒸包、炸货，还有给我拿两包糖霜，我带过去给爹。”

李贤东想了想说道。  如今他过得好，对他爹当初的不?公已经不?是那么在意了，不?过心里隐约还带着一点气?，隐秘的炫耀也好不?服气?也好，就是我现在过得好，你当初看不?到我是错的。

  这个?节礼算是很不?错的了，但是，李小?寒她有疑问，“爹，你为?啥拿两包糖霜。”

  “你祖父他好这口，平日里喝白水也喜欢加点糖。”

李贤东解释道。