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第80章（第1页）
今年同样如此。
大太太找来芳菲。属意芳菲留在家中看守门户，也免得撞见郭家那位表少爷，大伙儿都不自在。
芳菲笑道：“太太思虑周详！只是，不知道大哥哥这一次能不能趁机被放出来？”
提及此，大太太脸上笑意不断：“我的儿，还是你这做亲妹子的惦记着你大哥哥！老太太已经发话。叫你大哥哥认认真真做一篇文章去给三太公当寿礼。”
芳菲拍手叫好：“对大哥哥来说，做篇贺寿的文章又有何难？我晚上做几道他喜欢的宵夜送去，大哥哥挑灯夜读，也不至于空着肚子没了灵感。”
“说起来，他还真是偏只爱你的手艺。有一回你做了笋蕨馄饨孝敬给我，赶巧叫他撞上，这小子自己吃了整整三大碗，还嚷着不过瘾，是我看了怕他不消化，这才止住。那天。我又叫大厨房做了笋蕨馄饨端给他。结果你猜猜，那小子说什么？”
芳菲剥了果子递给大太太，笑道：“大哥哥怎么说？”
大太太一面接一面叹气：“说人家的笋蕨馄饨里面带着怪味儿，无论如何也不肯吃一口。”
“母亲可冤枉大哥哥了，并不是他嘴巴刁。而是我的笋蕨馄饨里比别人多了些琐碎。”
大太太兴致盎然：“你倒是说说！”
芳菲笑道：“我将油滚热，里面放了盐和花椒爆香，再将虾米下锅翻炒，直到香酥干脆，剁成碎末放在笋蕨馅里。海鲜的腥鲜和笋蕨的苦涩相抵充，味道别有不同。而且笋蕨的挑选也有讲究。春笋最好，通体洁白如玉、肉质鲜嫩，我这次去庄子上才知道，当地的老人儿们都管它叫‘山八珍’，可见价值珍贵。还有蕨菜，从三月采摘，过了六月便不能吃了。所以这两样鲜品放在一处，岂有不美味的？”
大太太恍然：“怪不得，原来是时节不对。”
大太太欣慰的看着芳菲：“你也大了，许多事不用我嘱咐，你自己便能撑起一片天地。自去了庄子后，三丫头把持着大厨房，闹的大伙儿怨声载道，我虽早有所察觉，但一直默不出声。你可明白我的用意？”
芳菲忙起身，站在大太太对面，神情肃穆而恭谨：“太太全为我着想，芳菲用不敢忘。”
“你明白就好。今后，老太太多半也不敢再叫三丫头出来管事。这家里上上下下能学着料理规矩的，只怕也就剩下了你和芳华。京城传来消息，闵家争取到一个秀女名额，老太太属意你大姐姐，再过几年，我身边也就只剩下你可以依靠喽！”
☆、、李氏规劝，雷氏用心
芳菲听说闵芳华要进宫选秀，很是欢喜：“大姐姐如愿以偿，今后必定飞黄腾达。”
大太太却一撇嘴，语气里满是不在意：“也不指望她飞黄腾达，只要肯安分守己伺候皇上，就是她最大的福分。”
芳菲顿了顿，试探道：“这么说，上午太太打发丫鬟去唤大姐姐，就为告诉她这件事？”
大太太点点头：“早告诉她，早叫她安心。我也不想日日被她烦着。对了，这段日子，你常和表小姐走动走动，要是你姑妈那里有什么……不中听的话，记得悄悄记下来回我。”
芳菲感觉大太太似有心事，便低声问道：“太太怀疑姑妈这次来另有深意？”
大太太睨了庶女许久，她心知这个四丫头比寻常人更多了些灵巧，便道：“你这个姑妈很不简单，在娘家做小姑子的时候便一肚子主意。当年与周家的婚事，老太太心里并不情愿。周粟乔的父亲官职低微，上面没有家族庇佑，难成大事。最要紧的是，当年你父亲和平南郡王郭霭是至交，老太太有意将你姑妈送去做侧王妃。只是你姑妈不肯为小，这才匆忙嫁了周粟乔的父亲。”
芳菲今日才知，原来还有这层内情。
“姑妈是不是听说了京城的消息，也想送表姐去试试运气？”
大太太意味深长的看着芳菲：“你也瞧出来了？”
芳菲忙笑道：“倒不是瞧出来的，而是觉得姑妈在这个时候来富春，应该不仅仅是躲避婚事这么简单。大姐姐前阵子将周表姐视为劲敌。实在没有必要。老太太再怎么宠周表姐，那也是外孙女，怎及孙女来的亲？大姐姐可以高枕无忧了。”
平心而论，其实大太太心中更愿意叫闵芳菲去宫中遴选。这个女孩儿谨小慎微。就算脸蛋没有闵芳华漂亮，但凭着细腻讨巧的心思，未必没有获宠那天。况且，大太太与闵老太君和闵朝宗等不一样。她本就没打算家里的小姐们为族中争取多大的荣耀，只要平平安安，不拖累家中就行。
闵芳华骨子里孤傲的很，大太太对她并不看好。
“哎，只可惜你不是我亲生的，否则，这样好的前程，我无论如何也要替你争一争。”
芳菲忙笑道：“太太待我如己出，女儿心中早已经是感激不尽。我在大姐姐之下。理应事事以长姐为先。时候不早。恐父亲就要回来。女儿先去大厨房做几道小菜。在为大哥哥斟酌着晚上的宵夜。”
大太太见芳菲明白懂事，所以也不多挽留，叫了宝莲亲自将芳菲主仆送出颐心堂。
月上柳梢头。不知不觉已经是三更天。闵云泽看了三四个时辰的书，又写了一篇极好的大字。仰头一瞧外面的天，原来早就黑成一片。
“醉书，可有什么东西叫我垫垫肚子！”
闵云泽才说着，就闻到空气里飘来似有似无的香气。
闵云泽忙起身往外花厅走，一眼便看见醉书往桌面上布菜，有灌浆馒头，薄皮春茧饺子，虾肉丸等七八种，闵云泽又惊又喜：“这可真是瞌睡遇上枕头，我正觉得肚子饿，你们便做了这样一大桌子好东西。”
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