玛娅文学

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第22章 做干菜（第2页）

三个人出了山，到小河边，苏池央求着苏荷想下河抓几条鱼晚上吃。

苏荷看着苏池眼巴巴的眼神，也不忍拒绝，而且兔肉昨晚已经吃完了，今晚抓几条鱼也不错。

三人放下背篓和篮子，苏沐领着苏池下了河，苏荷则在岸上摘些野菜，又拔了些野蒜，想到晚上吃鱼，又摘了一小把野薄荷。

有苏沐在，今日倒是满载而归，两人上岸的时候，手里都拎着一串串起来的鱼，看样子起码有五六只呢。

“走咯，回家去了。”

等三人回到苏家，现院子里并没有人，晌午刚过，估计苏老太去送饭又一块留在地里干活了。

苏荷找来了水盆，把两人抓到的鱼都放进水盆里先养了起来。

到屋檐下喝了些水，先休息一会儿。

等休息够了，便开始打水开始清洗蕨菜。

昨天剩下的蕨菜已经被苏荷处理过晾晒在院子里了。

“阿池，你去厨房里生火，烧一锅水。”

这些等会儿都要焯水的，苏荷让小弟去厨房烧水，自己跟苏沐则在院子清洗蕨菜。

苏沐昨天看苏荷洗过，知道怎么清洗。

两人一起洗得很快，苏沐跟苏荷一起将清洗好的蕨菜都抬到厨房里。

“大哥，去装几盆清水。”

苏沐听到苏荷的话，应声便走了出去，没一会就装好几盆清水进来。

这时候锅里的水也烧开了，苏荷将洗好的蕨菜分批放进锅里焯水，焯过水的蕨菜捞出放进清水里浸泡。

“大哥，这个端出去，捞出来晒在竹席上就行了。”

苏沐点了点头，便照着苏荷的话去做。

幸亏苏沐力气大，三个人分工合作，差不多忙活了半个多时辰，就把今天山上摘回来的蕨菜都处理好了。

这样放在院子里晾晒，等晒干了再找个防潮的袋子装起来，留到冬天吃都没什么问题。

连着三日，三个人都进山摘了不少蕨菜，全都焯了水晾晒在院子里。

这天将蕨菜都晾晒好后，苏荷看了看前几日做的果丹皮，看样子应该是已经做好了。

苏荷将晒在竹席上的果干细心的成片撕下，这个可不能撕破，那就不好看了。

苏荷做得很仔细，将晾晒的果干全都撕好了下来，卷成饼状。

再去厨房里找来一把干净的小刀，将卷好的果干切成小块，看到一旁的苏池一直眼巴巴的看着。

苏荷嘴角慢慢扬起一抹笑意，拿起了几块果干放在苏池手里。

“尝尝看什么味道，不过不能多吃。”

苏池看到苏荷递给他的果干，一下便开心的咧开嘴角笑了起来，朝苏荷不住的点了点头。

便迫不及待的将手里的果干放进嘴里尝了起来。

“酸酸甜甜的，还有一股果香味，真好吃！”

苏荷轻声笑了笑，又拿了两块递给苏沐。