玛娅文学

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第99章 自己开一家咖啡店不是更好（第1页）

在儿时记忆里，它是比星巴克更久远的存在，也是我心目中最具光辉的咖啡品牌。无数国人的西餐启蒙，咖啡加简餐的模式，也第一次让我知道什么是精英商务风范。记得当初和小傅合开咖啡馆时，她问我有没有中意的设计或者理想中的门店装修，我给她的描述就是：

走进这里，阳光的明媚与古朴的原木色绝妙的结合让人叫绝，坐在落地玻璃窗边的小几旁，沐浴一身的温暖阳光让人感到懒洋洋的舒服。在入门的书架上捡一本喜欢的书，叫上一杯香浓的咖啡，看窗外的车水马龙，行行色色的行人，享受居高临下的悠然自得。

没错，我的设想一开始就是以上岛咖啡为雏形，只可惜被小傅一盆冷水浇个彻底。

“6姐，幻想和梦想是有差别的，先不说咱们资金够不够的问题，你觉得就这深巷老宅里的选址，装修成那样合适吗？”

我当然知道不合适，但情怀这东西是和记忆绑定的，“为你钟情”

虽然最后选用了港风，但也算是保留了我想要的复古味道，也就不算完全是遗憾。

曾几何时，上岛咖啡在全国拥有接近3ooo家门店，至今也很少有品牌能越。那应该是2ooo年初，星巴克还刚刚萌芽，更别说现在满大街瑞幸、库迪，那时候都还没影儿。

印象里跟着爸妈去过一次，对，我爸那时候还健在呢。小时候看动画片里吃西餐，就一直心心念念想去一次，最后实现了。其实我早就不记得吃了什么，又是什么味道，但有什么关系呢，反正牛照样可以吹，我吃过了，我比大多数孩子都要厉害。

透过半人高的不透明花式玻璃，依稀可见店内装饰，还是老配方的红木卡座，用玻璃紧紧压着红白相间的格子桌布，老式磨豆器、虹吸咖啡壶被束之高阁，旁边还有陶瓷玩偶。

其实很多年以后我又去过一次，同样的风格只感觉时光定格，如果不是桌上“扫码点单”

的告示，还真让人感觉穿越回到十多年前“城中贵公子”

的作派，只不过后来迫于生存，什么稀奇古怪的搭配你都能看到，上岛咖啡·火锅”

、上岛咖啡·棋牌茶室”

、上岛咖啡·新派川湘菜，主打一个因地制宜。

如今嘛，它还是一个高不可攀的存在，至少对于口袋里只揣着2o块钱的温甜甜来说是的。

2o块，都不够买一杯最便宜的咖啡。

我站在门口出神，没钱进去又不愿立马离开，直到服务员看了我好一会儿才礼貌式地过来询问，是否需要进店。我摇了摇头，他立马展现了一个“早知如此”

的标准式微笑，又站回固定位置，继续用目光锁定其他潜在消费顾客。

“你也没钱啊？”

稚嫩的女声从旁侧传来，我下意识扭头，店旁的几株半人高的绿植后竟然躲着一个8、9岁的小女孩，西瓜头，红扑扑的脸蛋带着红晕，见我看她有点不好意思，一双眼睛却格外明亮。

“你躲在这儿做什么？”

我也不是真好奇，就是随口一问，这孩子急急地比了个“噤声”

的动作，示意我小点声。

我乐了，怀疑这小孩在这跟人玩捉迷藏，就没打算搭理她，谁知道她直接过来把我往旁边带，差不多拐了个弯，看不到上岛咖啡的影子才停下。

这小孩怪有意思的，我没吭声等她自己开口。

她开口第一句就是：“你喝过咖啡吗？”

我不擅长跟小孩唠嗑，只当她是想炫耀，点点头等待她的下文。

“我也喝过。”

这骄傲的语气，像是做过多么了不起的事。不过，这个年纪的小孩应该不喜欢喝咖啡才对吧，我小时候第一次喝溶都嫌苦呢。

“你觉得味道怎么样？”

她特别认真地想了想说：“没有可乐好喝，但我喜欢它的香味，会上瘾。”