玛娅文学

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第7章 努力挣钱（第1页）

张毅提着五六只兰花蟹回了自已的房子。

至于沙滩上疯狂的张有成。

他就没心思去管了。

现在的当务之急就是先填饱自已的肚子。

把桶子接满水，把兰花蟹扔到里面。

螃蟹不是海鱼，哪怕是在淡水之中也能活很久，所以张毅把螃蟹扔进去之后就没管了。

等到了厨房。

发现锅里面的水已经差不多要烧干了。

便又重新加水把锅给洗了一遍。

然后从米缸里面舀了一碗的米。

把米好好的淘洗干净。

扔到加了水的锅里面。

把火势加大，开始大火熬煮。

然后又来到了放蟹的地方。

杀蟹其实很简单，拿一只筷子，从螃蟹的肚脐处直接捅进去，差不多一两分钟螃蟹就死了。

张毅挨个用筷子在螃蟹的肚子处捅了一下。

然后再用水仔细洗了洗。

把螃蟹掉个个，直接把螃蟹盖掀开，就露出了肥美的蟹膏。

去掉不能吃的蟹腮，蟹心，蟹胃。

剩下的就是美味的蟹黄和蟹肉了。

把五六只螃蟹全部处理干净之后。

张毅拿着处理好了的螃蟹就回了厨房。

一到厨房土锅里面的粥也熬的差不多了。

直接把螃蟹丢到里面。

盖上盖子，再熬个三四分钟。

在出锅前放上一点简单的盐巴。

一碗美味的兰花蟹粥就做好了。

本来在煮粥的时候，还要放一点料酒或者葱姜去去腥味。

但是这些螃蟹本来就是新鲜的。

张毅就省去了这一步了。

拿着碗从锅里舀了一大碗的兰花蟹粥。

就美美的吃了起来。