玛娅文学

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第45章 水月山庄贰拾叁章（第1页）

茶园位于内宅后山，众人吃过饭后拿着随身物品步行来到茶园，茶园内童氏族人身背兜篓，来往穿梭在漫山掩绿的茶山，一派忙碌景象。见童煊来了都停下手中动作行礼问好，童煊示意他们不用多礼，各自去忙。族人继续手头上的工作。

童煊带着他们来到茶山更衣间，拿过提前准备好的崭新的茶服，待众人换好后又递给他们采茶小工具愿意尝试的带着可以去体验。龙钰等人商量在这比赛第三场的淘汰赛，其后每组第一名和最后一名各自比赛，决定胜负。童煊安排族中老者带着他们进茶园熟悉环境后，教他们采茶的技巧和采摘标准，众人学会后就各自分散开，以小组为单位，四个小时采的最多的和最少的为第一轮的输方和赢方，第二轮比赛制茶，由一名老者评价各组茶叶的品质，再决一轮。第三轮童煊会带他们去品茶，口感最好的为第一名，综合累计成绩最好的一组和最差的一组各自选出第一名和最后一名，比赛就正式结束。比赛开始，众人进行为期两个时辰的采茶活动。各小组队尽力按标准采摘。童煊脱离队伍在小径穿梭，他会在制茶室等他们汇合。童煊跟着老者巡视了一下茶山，了解了今年新茶的种植情况，今年种植的新品醉芙蓉，麓山春雪，春日醉，三种茶长势喜人，经过采制酵烘培年底就开作为新茶包装上市，以往种植的茶树今年有些品种由于销量好也扩大了种植，长势也都不错，便于门店继续扩大销量。童煊边走边查看情况，一路来到制茶室。距离第一局比赛结束已经过了五分钟，众人跟着童家兄妹来到制茶室。

童煊让一位老者作为裁判分别评价各组采摘的质量和数量，第一局菲尔他们以量取胜，欧阳青一组垫底。

第二局每组由专人带他们亲自制茶。第一步筛选，将茶叶倒在大簸箕上，老者指导众人分拣出残次品后，用流水冲洗茶叶，其后送至户外直至茶叶晾干。

第二步杀青，将茶叶倒入大锅中，轮流拿着铁铲翻炒，共需制熟三遍，待炒制适宜，盛出抖散在进行筛选。

第三步烘培，再将杀青后的半成品送进烘焙设备进行高温快脱水烘焙，茶叶在烘培箱里蜷曲成各种不同的姿势，待完全处理好取出后送进机器压制成茶饼，包好茶纸，系好麻绳，茶叶就做好了。各小组的每一步几乎同时进行的教的人技术都是相当不错的，奈何众人都是第一次制茶技术不熟练做出来的成品差强人意。做的最好果然是童家兄妹，欧阳彤兄妹俩垫底做出来的茶叶颜色格外黑。欧阳彤不觉得怎样还想着将茶叶带给长辈尝尝。欧阳青连忙阻止自家妹妹好言相劝：“妹啊，咱家没穷到买不起茶叶，哥多买点送长辈，你这个哥留着纪念。”

欧阳彤思考了一下也同意了自家大哥的意见，还不忘嘱咐自家哥哥千万要收好了，自己还是要带回家的。欧阳青不住点头，心里却是松了一口气，可算劝住了。

托尼看了看时间已经是傍晚了，他们上午采完茶叶就吃了简单午餐，没怎么休息就开始了制茶，没想到竟忙到快天黑了。

童煊：“其实真正的制茶，烘干炒制的过程和时间远比我们用的时间长，每次炒制都是几吨一起炒，烘干的过程也常是自然风干耗时耗力。今天只是提前感受一下，制茶的过程，今天这些茶叶并不影响饮用，但古法制茶的茶叶泡起来更醇厚。”

童煊带着他们去了窖藏室，入目满室都是晾晒的茶叶，走过外间推门进了里屋，屋内架子上放着捆装好的茶饼，童玥和童訫童禹拿过几个架子上空着的竹篮，跟在自家哥哥身后，童煊戴好手套围着架子挑拣各种茶叶放在兄妹俩篮子里装一个满后，再装递过来的另一个，整个过程配合什么默契。16—家的礼品盒在兄妹四人的共同努力下以出预期的度装好，童煊在每个二层竹篮的上层放了一套精美的茶器。等兄妹几个挑选好，老者安排人打包密封装箱。童家两兄弟抬过一个大箱子，童煊在架子上挑拣着各种茶饼，童樾和童禹跟在身后装箱，童訫帮着老者打包礼品盒做标签。

由于众家都对童煊的收藏的茶叶有着浓厚的兴趣，童煊答应他们以。市场价的5折卖给他们，让他们自己去选，过后自行结算金额。龙家兄弟只是拿了一个竹篮子简单的选了几种他们家茶园没有的品种，其他人则是对这里的茶十分的感兴趣，每一种款式都挑选了几种，遇到选不明白的，龙钰还会帮他们选品？有这么多人的选购窖藏室的茶叶很快就消耗掉大部分。待童煊箱子装好箱子，其他人也选的差不多了。几乎人手一个双层的大竹篮。每个篮子里都是各种的茶饼，好在童煊这里的收藏丰富，即使他们都选好茶饼，依旧留有一定的窖藏的存货，并不影响门店的供应。

童訫安排人将大哥选好的礼品篮在外间案台摆放好，盖上他们特有商标图案，礼品盒就算打包完成。大箱子里的茶叶茶器也已摆放整齐，打包好这是童煊要带回老宅的存储。

老者安排结算众人选的茶饼，按照童煊的要求结算了分别价格，童煊直接将这部分收入给了自家妹妹当零花钱，直接转给童訫。

老者带着族人将今年新茶中的极品又装了整整一大箱，让童煊带回去储藏。

童煊也没客气的收下了向族人到了谢。

老者安排人将东西搬上运输车提前送回内宅，众人收拾好慢慢散步直接来到了静园。

老管家按照吩咐收拾好静园，静园是一座室内连廊的三层套房小院，入目是流觞曲水，亭台青山。两侧花团锦簇，亭中活泉假山，进入屋内，入目是一个小茶厅，漆红色桌案，躺椅，铺着红色坐垫，桌上翡翠清花茶具摆在桌上，再往里走进入二进门雅轩阁，屋内搭着大炕，此时炕上摆了长桌，桌上摆着茶水点心，厨娘还在6续上菜，待会他们要在着用餐。跨进三进院听风阁，屋内仍然是土炕，龙家兄弟三人的行李放在屋内，四进院听雨轩留给菲尔和托尼四人住，五进院留给了李辰刘浩两兄弟带着自家弟弟们住。二楼雅芳阁留给尹天雪，菁旋，欧阳彤等女孩子住，紧挨着的雅芳阁是菁浩，欧阳青，陈星，尹天奇住，烟花阁是孟州赵青陈煜住，烟花阁对面的稍小一些的烟雨阁则是留给秦杰吴哲住。童家兄妹四人住在一楼最里间的暖阁，这里温度是最适宜的，对童煊的身体是最有好处的，无人对这样的安排有意见，这是最好的安排。

众人安顿好后，族人分别敲响各个房间的门，开口道：“客人晚餐准备好了，请移步一楼用餐。”

童煊得到消息就四人一起去用餐，打算用完餐再去其他休息区看看。

雅轩阁众人围坐在炕上餐桌旁，咕咚冒泡的烤鱼，冒着热气的手撕荷叶鸡，莲藕排骨汤，烤肉串，素炒时蔬，椒盐排骨，油焖大虾，烤羊排，孜然羊蝎子，海鲜水晶锅，以及长桌两侧各摆放的各种口味的铜火锅，火锅酱料和涮肉海鲜青菜都装盘放在锅旁。

一顿饭热气腾腾的吃着，大家动筷吃着美食，不时举杯畅饮，坐在热炕上暖了胃也暖了身，一顿饭吃的众人浑身舒坦，饭后，童訫他们同龄人窝在炕上一角靠着打游戏，其他人围在收拾好的桌旁喝茶聊天。