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“但为什么我却忍不住继续吃?”
“好香的肉,这是什么肉,跟羊肉一点都不一样。”
“回锅肉?这是什么意思?难道这肉是从锅里面长出来的?”
“这究竟是什么秘方?好神奇的菜啊!”
“跟我平日里吃的一点都不一样,而且……哈哈哈,我要了一荤一素,结果这两个味道完全不同。”
“荤的麻辣鲜香,素的清新漱口。”
“妙啊,妙啊,不愧是来自皇宫的秘方,不愧是当今陛下吃了都叫好的御菜。”
“状元郎,再给我三份,我也要带回去让婆娘尝尝……”
“……”
还是那句话,大乾只有蒸、煮、烤三种做法。
炒菜虽然和烤的味道有些类似。
但大乾的“烤”
,只限于“烤肉”
,根本没有“烤菜”
一说,大乾人平日里吃的蔬菜,基本上都是煮熟的,跟炒熟的蔬菜风味,那叫一个天差地别。
更重要的是香料不同啊!
叶青的香料可不仅仅只是领先一个时代,而是领先了数个时代!虽然是平替,不如后世的辣椒之类,但还是碾压。
从回锅肉上就能看出来。
这个时代的北方虽然羊肉才是主流,辅之以意外死去的牛肉,但在场之人中,绝对有吃过猪肉的,知道猪肉是什么味道,却偏偏没吃出回锅肉里的肉是什么肉。
为何?
就是因为香料里的麻辣鲜香模糊了猪肉本身的味道。
让他们不好判断。
不过这也正好激发了他们的猎奇心理,外加真的特别好吃,以至于一个个买了菜也不离开,就地炫得那叫一个热火朝天,一边大口吞咽,一边擦汗,一边叫好。
众所周知,吃饭这东西,就跟大笑是一样的。
具有可观的传染性。
后世的一大堆吃播正是因为这份传染性,才一个个爆火——这是刻在国人基因里的,看见别人大吃大喝,哪怕知道味道不行,也会一个个流口水,刺激味蕾。
所以……
有了第一波客人之后,就无需叶青和司空献吆喝了。
那群狼吞虎咽的食客们就是最好的广告。
以至于每个走过来的人,都得好奇地往这里面看一看,再疑惑地询问上一句:“这是做什么的?这么多人?他们在吃什么?”
“状元菜!没吃过吧?状元郎夫人择菜,状元郎亲自炒制,从皇宫里流传出来的秘方,陛下吃了都叫好!”
马上就会有一堆自流水自发地给这伙人科普。
而这伙人被科普了之后。
也迅速地把这消息往外面带去,让整个西市,出现了人传人现象……
偏偏这时候的大乾。
普通人流行两餐制,即只吃早饭和晚饭,也就豪贵们才会在中间的正午加一顿午饭。
不过总的来说,早饭时间是固定的,一般在上午九点。
——这也是为何司空献在听到叶青说去开小食摊时迟疑又答应的原因。
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