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周爷爷笑了笑,“咱们庄稼人田地才是根,不指着这点东西回头吃什么,靠铺子那仨瓜俩枣的,你叔一家都要喝西北风了。”
不招人妒是庸才,周爷爷只当没听出字面下的意思。
“唉呀!我背上是什么在爬?大哥快帮我看看。”
几个人正换了话题继续聊着,就听到周德山突然叫了一声,跳了起来。
周德山现在可是紧张坏了,可别是蝎子啊,那玩意可有毒,咬一口要不了命也难受的紧。乡下就是蚁虫比较多,夏天人都爱在外面乘凉,有的汉子更是直接睡在外面,哪个夏季都有几个人被蝎子蛰被虫咬的。
周德全听到兄弟的声音就赶紧过去看了,他也想到了蝎子,只是等他看到兄弟背上的东西时,长出了一口气,忍不住笑了起来。周德山还在着急,听到大哥的笑声只觉得莫名其妙,“赶紧帮我拿下来啊,爬的我心里毛。”
周德全把“罪魁祸”
徒手捏下来,拿到周德山面前,他一看就傻眼了,周围众人早已经笑成一片,却原来只是一只傻傻的知了猴,把周德山当成树干爬了上去。
周德山被人笑了也不在意,回头就冲着自家院子里喊,“小三儿,快出来!”
等树文一头雾水出来后,他就把知了猴递给外甥,“拿回去让你娘给你烧了吃,这可是个好玩意。”
家里穷吃不上肉时,就盼着夏天拿它打牙祭了。
“这一个也太少了,你就舅舅当得不行啊!是不是亲的啊?别坐着了,赶紧再去南边树林多捉几个,好歹凑盘菜啊。”
周二胖打趣道。
周二胖是周德山光屁股一起长大的小伙伴,他是知道周德山年轻时捉知了猴可是一个好手。其实不过是周德山吃肉的念头比较迫切,更有动力罢了,所以说吃货还是有遗传的。
“我年纪大了,就不凑这个热闹了,都是小孩子的事,要是二胖你去倒还差不多。”
街边的人又是一阵哄堂大笑,谁不知道二胖是个娃娃脸,成年后还想着留了胡子遮掩一下,结果他根本不爱长胡子,怎么留也就不起来,简直是人生一大遗憾。
就在大人说笑的功夫,小三儿已经领了妹妹和村里的小孩子一起去了村子南边的树林摸知了猴了。那边村口有几处划出来的宅基地,一直没有人住,种了不少杨树、柳树,还有几排椿树和槐树,是摸知了猴最好的去处。
没有手电,烛台又容易熄灭,而且平常人家也烧不起,这里的孩子全靠眼力和一双手,哪里知了猴多哪里又比较少,他们一清二楚。借着月光或者微弱的星光,再凭着自己感觉,双手围着树干从上到下一摸索,大多时候都能有所收获。
不过,这种方法对爬得高的知了猴没有用,但也只是暂时的。若是第二天肯早早起来,拿上一根竹竿到树林里,那里有一种会流胶的树,抹上一点胶在竹竿一头,照着刚蜕壳,或者蜕了一半,翅膀还皱巴巴的蝉背一戳,一粘一个准。
粘上一兜子拿回家,埋进刚做了早饭的锅膛,用还带着余烬的草木灰埋上,等上一刻钟,扒拉出来,剥去外壳,放进嘴里一嚼,满嘴鲜香,那滋味可比猪肉鸡肉美多了。
当然,更好吃的还是知了猴,毕竟没有蜕壳,更加鲜嫩一些。
周琳眼看着小三儿带着妹妹一溜烟跑了,只有羡慕的份,作为一个快能嫁人了的大姑娘,在这里是不能黑灯瞎火跟着一群小子满村子乱跑的,虽然她认为自己还是个孩子,然而并没有什么用。
“娘,呜哇!呜哇!娘……”
四妞的哭声从南边大老远的传了过来,坐在院子里的周琳赶紧出去看看,走到门口就看到四妞已经在大伯怀里了。
“不是跟哥哥摸知了猴去了吗?怎么哭着回来了?”
周德全给四妞顺着背问道。四妞哭得说不清楚,小三儿跟着无奈地解释,“也没什么,就是摸知了猴的时候,在树根那里摸到了一只半大的青蛙,一蹦三尺高,把青蛙都吓了一跳,她就哭起来了。”
看到四妞因为哥哥的话哭得更加凶猛了,都开始打嗝了。周琳责备地看了一眼小三儿,“皮小子自然不怕了,小姑娘家有几个不怕这些的,别说她一个小孩子,就是我也得被吓一跳。”
小三儿这才缩了缩头,跟妹妹道了歉。但是听了哥哥刚才的嘲笑,四妞并不领情。最后还是周琳抱了她找到姑姑,在自己娘亲的怀抱里四妞才止住了哭声。
看着自己妹妹不哭了,小三儿才和周琳一起查看他今天的收获。虽然半途而归,他还是摸了二十多只,这全靠小三儿的经验丰富。算下来,这些知了猴烧了家里每个人大概能分到两三只,还是少了点。要不说四妞扯后腿,摸上四五十个就够吃了。
今天晚上已经晚了,而且吃过了晚饭,只能明天再做了。周琳找了一个盆,装了半盆水,把知了猴都放进去,再盖上盖子,等到明天早上拿油一煎就是一道好菜。
之所以用水泡上,是因为不泡的话,第二天估计就会看到一堆刚蜕壳的蝉了,那就没有知了猴好吃了,这是吃货不能忍的。
第二天知了猴煎好之后,大人都没有怎么吃,都给几个小孩子吃了。只吃了一个的周琳非常哀怨,但是也不好跟小孩子抢,只能想办法多弄点了。
吃了饭她约上梅子带了弟妹,顶着赵氏不满的目光,去林子里找知了猴了。
长成的知了猴都会从地下挖出一个手指粗的小洞,上面只露出豆粒大的小孔,用手一扣就破,往里一看就能看到一只慌张躲避的知了猴。要是洞比较浅,用小树枝一淘,三两下就掏出来了;要是不巧那只知了猴住得比较深,就要往里面浇水了,等它受不了自己就会爬出来了。
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