玛娅文学

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第5章 做卤肉（第2页）

扭头，王老太笑的见牙不见眼：“我的菜当然卖完了，这不，修文媳妇买了十几个土豆和二十个鸡蛋，我得给她送过去。”

钱大嫂：“……”

王老太一股风似的回家，又一股风似的出去，钱大嫂咬牙切齿，“不就是几个土豆和鸡蛋吗？不知道的还以为她挣大钱了。”

其他几人笑着附和，随即说起黎语，“修文家的那个一看就不是个会过日子的，时下野菜那么多，她却买土豆，还买鸡蛋吃，真是败家。”

“可不是。”

*

黎语在家歇了没多会儿，王老太就赶过来了，她确实没说谎，十几个土豆都是好的，一看便是才从地里挖出来没多久。至于鸡蛋，干干净净的，个头不小，看得出王老太费了心思。

黎语连忙道谢，按着市价给了王老太钱，随后把院门关上，先煮鸡蛋，接着炒料。

锅烧热后依次倒入油、花椒、干辣椒、葱姜、八角、桂皮等十几种香料，炒香后倒入清水、洗好的五花肉和肥肠以外的内脏，盖上锅盖炖煮。

空气中漂浮着刺激但好闻的味道，韩小梅使劲吸了吸鼻子。

她有种预感，二嫂做的猪下水一定很好吃。

黎语一共卤了两锅，等最后的肥肠出锅，已经是傍晚了。

整个小院内弥漫着肉的香气，因生病食欲不怎么好的韩铮闻着这个味道，不自觉起了吃饭的心思。

厨房内，黎语切了些肉，又夹出三个鸡蛋，一起放到碗里。

“小梅，你把这些给吴叔送过去。”

香气争先恐后地往鼻子里钻，韩小梅深吸一口气，接过碗往外跑。

看着她走远，黎语回到厨房，把剩余的肉夹到干净的洗菜盆里，连着汤也一起倒进去，麻利地刷锅煮米。

太阳完全落下时，韩小梅端着碗，提着一大捆菜进门了。

“这是吴婶给的。”

韩小梅累的呼呼喘气，“她说给咱们吃。”

黎语扫了一眼，认出这是时下不怎么好挖、但味道极好的野菜，心道吴叔太客气了，一般人可不舍得给这些。

不过他给了，她便不客气收下，以后再多给他们一些卤味便是。

收回目光，黎语端着碗往堂屋走：“你先把野菜放那里吧，把大门关好，准备吃晚饭了。”

韩小梅开心地叫一声，火关门洗手。