玛娅文学

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第8章(第2页)

店小二见了少年这副肮脏穷样,老大不乐意,叫了半天,才懒洋洋地拿了碗碟过来。

那少年作道:“你道我穷,不配吃你店里的饭菜吗?只怕你拿最上等的酒菜来,还不合我口味呢。”

店小二冷冷地道:“是么?你老人家点得出,我们总做得出,就怕吃了没人会钞。”

那少年向程风道:“任我吃多少,你都做东么?”

程风道:“当然,当然。”

转头向店小二道:“快切一斤牛肉,半斤羊肝来。”

他只道牛肉羊肝便是天下最好的美味,又问少年,“喝酒不喝?”

那少年道:“别忙吃肉,咱们先吃果子。喂,伙计,先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”

店小二吓了一跳,不意他口出大言,冷笑道:“你大老爷要些什么果子蜜饯?”

那少年道:“这种穷地方小酒店,好东西谅也弄不出来,就这样吧,干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿,不知这儿买不买得到?蜜饯么?就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”

学着说北方话,并不十分纯正。店小二听他说得在行,不由得收起小觑之心。

那少年又道:“下酒菜这里没新鲜鱼虾,嗯,就来八个马马虎虎的酒菜吧。”

店小二问道:“爷们爱吃什么?”

少年道:“唉,不说清楚定是不成。八个酒菜是花炊鹌子、炒鸭掌、鸡舌羹、鹿肚酿江瑶、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、爆獐腿、姜醋金银蹄子。我只拣你们这儿做得出的来点,名贵点儿的菜肴嘛,咱们也就免了。”

店小二听得张大了口合不拢来,等他说完,道:“这八样菜价钱可不小哪,单是鸭掌和鸡舌羹,就得用几十只鸡鸭。”

少年向程风一指道:“这位少爷做东,你道他吃不起么?”

程风此时穿在身上的是岳鸣鸿给他换上的新衣,用的虽不是绫罗绸缎,却也比普通百姓强多了。

店小二见程风穿着虽说得体,但举止不像是大户人家的公子,这一顿饭钱少说也要五六十两,这小子能拿得出这许多钱?

程风自是知道这些菜必然不便宜,于是便从怀中取出一沓面额俱是一百两的银票摆在饭桌上,淡淡道:“这些够吗?”

店小二这辈子都没见过这么多钱,眼睛都瞧直了,“够够够,这些银子把咱们饭馆包下来都够了。”

那少年也没料到程风居然有这么多钱,也彻底放下心来,又开口道:“再配十二样下饭的菜,八样点心,也就差不多了。”

店小二不敢再问菜名,只怕他点出来采办不到,吩咐厨下拣最上等的选配,又问少年:“爷们用什么酒?小店有十年陈的竹叶青汾酒,先打两角好不好?”

少年道:“好吧,将就对付着喝喝!”

程风顺手抽了一张银票给店小二,店小二·接过银票便飞快退下,生怕程风再要回去。

不一会,果子蜜饯等物逐一送上桌来,程风每样一尝,件件都是从未吃过的美味。

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