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研究新菜必须得尝,他们这些厨子都觉得好吃了,再试着推给客人。
张师傅喝了一口大片茶,“有点出息!”
看了一眼轻轻松松看着两口锅的何雨柱,张师傅心想何雨柱都能出师了。
这些个徒弟何雨柱最有天赋,脑子也最好使。
新来的帮厨把龙虾刷好了,送到张师傅面前。
张师傅“煮还是蒸?”
小胖“干脆都试一遍,咋做好吃就哪个。”
张师傅“雨柱,你说呢?”
何雨柱拿着大勺子,往锅边淋了一圈油才说“麻辣吧!换个其它做法。”
张师傅赞许的点点头。
他也觉得麻辣不错。
先快的过水煮了一下,然后把调料炒出香味再倒进小龙虾。
很快锅里飘出香味。
何雨柱抽空回头看了一眼,心想有那些调料怎么着都好吃!
张师傅尝了一只,眼睛都亮了起来,“好,你们都来尝尝!
一个个都抢着吃,好歹给何雨柱留个一只。
张师傅高兴的说,“好!你小子脑子活泛,当厨子都埋没你了。”
等中午最忙的时候过了,张师傅端着茶缸子和何雨柱站着后门说话。
生意好了,老板就只招了个帮厨,张师傅有很大的意见。
他抱怨了几句,“光想马儿跑,又不给马儿吃草,工资都不涨,比之前都累多了。”
就隔三差五的点米面油什么的。
不过快过年了这些东西总能用上,总比连东西不给的老板强多了。
张师傅拍着何雨柱的肩膀“雨柱,鸿宾楼生意好,少不了你的一份功劳。”
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