玛娅文学

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工作（第2页）

“不用，剩下的交给我吧，我可以的，只有一个菜，我们一会吃米饭。”

乔安笑着说道。

“好的，那么我就要去做小组作业了，你需要的时候叫我。”

厨房是开放厨房，乔安先将那些调料分类放在了买来的盒子里，放在一边待用。

清洗了所有需要用到的菜，乔安拿着从唐人街特意买来的华国菜刀，将洋葱，还有葱、姜、蒜准备好，又将牛肉切成大块。

牛肉冷水入锅焯水，乔安用大勺子撇去浮沫，捞出牛肉块，将锅里的牛肉汤留下备用。

之后，她开始倒油开火，将香叶、八角，以及葱、姜、蒜，还有洋葱炒出香味，放入牛肉块和番茄酱继续翻炒，加入生抽和料酒调味，最后加入一些大颗的番茄块大火烧开，加入一些冰糖块提味，将之前留下来的牛肉汤倒进锅里，小火慢炖一个小时。

方法很简单，番茄酱、大块番茄和大块牛肉混在一起，红彤彤的，颜色好看极了。

随着炖煮，属于番茄的酸甜和牛肉的鲜香味道搭配在一起，乔安觉得满屋子里都是幸福的味道。

趁着牛肉炖上了，乔安立马用买来的电饭锅煮了一锅米饭，想象着白白的米饭上舀上一勺美味的番茄牛腩汤汁，尽管只有一道菜，也是很不错了。

她只能做一道了，多了身体受不了。

转身将灶台收拾好，她这才坐沙发上休息片刻，从来没有如此渴望自己拥有一个非常健康的身体，可以尝遍天下美食。

当番茄牛腩汤炖得差不多的时候，贝拉和比尔也下班回家了。

比尔是银行的职员，在市区上班，现在家里少了一辆车，幸亏从这里到市中心有地铁可以直达，车主要是为了平时的采购。而贝拉则是在街区不远处的非盈利机构工作，主要的工作任务是帮助妇女创业，平时只需要走着去上班。

见爸爸妈妈都回家了，乔安来到门口道：“欢迎回家！有没有闻到好闻的味道？”

“这是你今天准备的晚餐吗？”

比尔惊喜道，上前给了乔安一个拥抱，“闻起来就很不错，似乎是有番茄的味道？”

落在他身后半步的贝拉也上前几步，给了乔安一个贴脸：“亲爱的，你竟然真的准备了晚餐，闻起来味道非常不错，我有些迫不及待了，是什么？我可以看看吗？”

乔安失笑，耸耸肩，指着厨房道：“欢迎科尔斯先生和科尔斯太太品尝！”

贝拉上前几步，将汤锅的锅盖揭开，那属于番茄的霸道的酸甜味道直冲鼻腔，现场三位的口腔里情不自禁地分泌出唾液来。

这个世界上有谁是不喜欢番茄的甜酸味道的？尤其是M国人。

“这是番茄牛肉汤？”

贝拉有些不确定道，“我闻到了牛肉的香味。”

“真聪明！”

乔安非常夸张地给了她一个大拇指说道。

将面前的父母逗得笑了起来。

贝拉给几人盛好汤，顺便冲着楼梯口喊阿曼达下来吃饭。

他们还是按照分餐制，给每个人面前盛了一碗汤，还有一碗米饭。

这样的吃饭很奇怪，对于欧美人来说，只有一碗汤做主餐，这看起来似乎有些寒酸。