玛娅文学

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第33章 钵钵鸡和油炸串（第3页）

纪虞唇线不自觉绷直，片刻后轻轻扯开唇角“那可不一定”

说着转过身来紧盯着锅里的鸡汤。

如果说之前他是为了任务摆摊，现在却莫名憋了一股火气。

他知道这个世界华夏菜式微，但之前他只是在星网上看到类似评论。

之后他更是靠着华夏菜大杀四方，直到今天才切实从同为华夏菜的自己人口中听到了这个难以接受的事实。

好吃的菜不足十道，不能经营那种大型店铺

纪虞深吸一口气，冷静搅拌着鸡汤。

来到这个世界这么久，就连比赛都没生出的胜负欲在此刻成功激。

菜肴多才能上前十

他今天倒是很想试试看是不是真的

左右两位大哥明显察觉到了纪虞的变化，相互看了一眼又觉得茫然不解，这不是所有人都知道的事实吗

等又有客人上门，他们下意识就把这件事抛之脑后。

随时间过去，鸡汤逐渐泛起微黄的油润光泽，温柔浓郁的香气逐渐传出。

纪虞眯着眼“东西拿过来。”

看出纪虞心情不好，系统丝毫不敢反抗，忙不迭将保鲜箱拿过来。

箱子打开，满当当用竹签穿成的食材整齐摆放着。

从荤到素样样齐全，肉丸、鸡翅膀、鹌鹑蛋足足十几样荤菜搭配素菜。

左右两位大哥好奇“小哥，你说的钵钵鸡就是这些菜串吗”

纪虞嗯了声，吩咐系统掐着时间将食材放进鸡汤里面煮。

看着大屏幕上那三家生意好得爆棚的店，他收回视线开始做红油汤底。

钵钵鸡吃的就是红油扑鼻的香味。

制作汤底不需要多麻烦，一大碗辣椒粉准备妥当，撒上一大把增加香气的芝麻，其他各种香料粉也统统加入。

两位大哥咋舌的吸了口气，香料那么贵，这几把就得多少钱

再看向纪虞。

几颗香料八角扔进油锅小火慢慢熬，直到油温升高突然舀起一勺扑哧浇在辣椒粉上。

油与辣椒粉交汇瞬间扑哧一股扑鼻的香辣味钻出来，随着一勺又一勺的油浇上去，那股油润的香辣味再也遮掩不住的弥漫周围几十米。

周围的人下意识嗅着看过来，看到那一盆红得亮的油润辣椒油后都不由得吸了口气。

这么辣

左右两位大哥看着那一大盆辣椒油，不得不承认这味道真香。

但

“小哥，要不然你少放点辣椒吧，这么辣很少有人能吃的。”

纪虞又嗯了一声，缓缓搅拌着辣椒油。

在高温的辅助下，香料的味道全都被彻底激出来。辣椒扑鼻的香混合着其他香料的味道，再加上芝麻那不可或缺的香气，扑鼻油辣的香气极其吸引人。

纪虞看了眼，抓起旁边一口大锅，在左右两位大哥的惊呼中将辣椒油全都倒了进去，

再倒入熬了好久的鸡汤，轻轻搅拌一大锅色泽鲜亮红润的钵钵鸡汤底就大功告成。

不需要多难的操作，煮好的串全都一股脑扔进去浸泡。

之前熬鸡汤的那只鸡也没浪费，鸡胸脯切成鸡丝浇上一勺红油再撒点葱花，就是一盘十分爽口的菜肴。

几皮鸡翅膀之类的扔进汤底浸泡，待会儿一样好吃到让人舔手。

纪虞掐着时间重新将一口炸锅架上，看了看时间吩咐“广告牌拿来。”

系统忙不迭将两个广告牌放上去，两位大哥好奇探头一看。