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“小麦?”
众人一愣,眼中都是疑问。
“这小麦……。”
秦安知道,小麦虽说是五谷之一,但是在汉朝以前,北方人的主食还是以,粟(小米)和黍(大黄米)为主。
因为粟和黍表面的壳非常容易去掉,煮熟以后呈糊状,容易消化。
但小麦不然,它表面的这层麸皮是粗纤维,不仅难以去除,更难以消化。
因此在汉朝之前,小麦都是直接连皮煮食,被称之为麦饭。
由于粗纤维多,这种饭吃起来就不甚可口,长时间吃,脾胃也承受不了。
基本上,只有那些刑徒罪犯,以及隶臣隶妾才会把麦饭当成主食。
“上卿有所不知……。”
听着从秦安口中说出的那些名字,以及大致的制作方法,众人从最开始的迷惑慢慢的转变为期待,口中的涎液也开始疯狂的分泌。
尤其是羌瘣以及杨端和这两位老将,口水已经顺着嘴角流了下来。
脑海中不断的闪烁着秦安所说的那些名字,面条、馒头、饺子、包子、花卷、油条、麻什、烧饼、凉皮、馄饨……。
不止如此,秦安还说这面条、馒头、饺子、包子等都还可以做成不同口味,尤其是面条,更是有几百种做法,
虽然他们不懂,但是不影响他们心生向往,恨不得立刻让秦安给试验一番。
到了他们这个年纪,也就剩嘴还好使了。
如果不能过把嘴瘾,这日子就真的没有什么活头了。
“秦安,这些吃食你可都会做。”
杨端和一个大步凑到秦安跟前,忍不住问道。
“老将军,安非庖厨,所以只会一小部分。”
听秦安说自已只会一小部分,杨端和开始还有些失望,但是转念之后一想,一小部分也足够了。
看着下方有些跑题的群臣,嬴政忍不住轻咳一声。
就算让秦安制作出这些吃食,那也是先让他尝一遍再说。
听到陛下的轻咳声,众人连忙收敛表情,回归原位,这是朝堂,可不是自家的庖厨。
“秦安,你将那提升骑兵三倍战力的方法说来听听。”
大秦以马立国,骑兵在战场上更是有出其不意之效,他自然对提升骑兵实力的法子好奇得紧。
秦安缓了一口气,拿着画着骑兵的纸张:“陛下,此图重要的不在骑兵和战马。”
“而是骑兵坐着的高桥马鞍和脚下踩着的马镫,以及安装在马蹄上的马蹄铁,合称骑兵三件套。”
“这高桥马鞍和我大秦现在所用的软马鞍相比,除了可以保护马匹的脊背免受损伤,增加骑乘的舒适度之外。”
“最大的作用在于,固定人的身位,使得骑兵在作战之时,身体更加稳固。”
众人面露思索之色,如秦安所言,这高桥马鞍确实能有效的固定人的身位,但就这么一个马鞍,还无法让骑兵的战力提升三倍。
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