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“哎、生意还行,忙不过来时,我爸妈会过来帮忙,家里兄弟姐妹多,田又少、也是不得已而为之,混口饭吃而已。”
陈继明则在厨房,看着陈母做菜,时不时还指点一下。
没过多久,陈母就端着菜出来了,因为饭店的食材与调料更加完整,陈狗儿还要陈母在里面加了些拌菜“黄瓜”
“洋葱”
等,所以看上去,就颜色以卖相而言,看着就有食欲。
在陈继明的示意下,陈母又要老板,拿了三个小火炉出来。
虽说现在是夏天,但也才6月份左右,还没到最热的时候、倒也受得了。
三个菜往小火炉上一放,随即飘出来的香味直冲脑门,看着就有食欲,就没见过这种做法吗?
“干锅草鱼”
“干锅酱香鳝鱼”
“干锅牛蛙”
三个菜相继上桌,陈爸陈母加上一个陈继明也准备开动。
看着饭店老板满脸期待,欲言又止的样子,陈父问道:“老板你们有吃饭吗,要不一起吃,我媳妇的手艺还是不错的。”
老板连连摆手道:“不了、不了,我们吃过了,再说哪有老板吃顾客饭的。”
陈父则一脸无所谓开笑道:“这有什么的,你尝尝我媳妇做的这几道菜,可是专门跟人学的哦,我估计你都没吃过,你这个专业人士来试试,看看好不好吃,放心饭钱一样给你,不会少你的。”
说着就拉着老板一起上了桌坐下,陈继明向陈母使了一个眼色,陈母会意、走向在收银台后面邀请女主人。
一直竖起耳朵偷听他们说话的女主人,也在陈父陈母的盛情邀约之下上了桌。
老板拿起筷子,先尝了尝“干锅草鱼”
,眼睛一亮,紧接着又把另外两道菜尝了一遍,没有说话,不知道在想着什么。
几人一边吃着一边聊着天,期间陈继明看了看陈父,发现陈父还挺会扯的,完全没有冷场,倒好像多年未见的老朋友。
眼看着饭就要吃完了,老板终于忍不住问道:“兄弟,你这几个菜叫什么名字啊,还挺好吃的,能不能让弟妹教教我。”
陈父则一脸为难道:“这、我也不知道,这是我媳妇向他二姐学的。”
说着转头看向陈母。
陈母看着都看向她过来的眼神,也是一脸为难道:“不瞒老板,我二姐也是在县城里开饭店的,说这几道菜都是最新式菜肴,我们这边还没有了,是她花了几千块钱在南方学的”
。
其实这些都是胡扯,是陈狗儿来之前在家中教她的。
其实陈母当时就在想,用眼神一遍一遍的打量着陈继明,这还是我的崽吗?怎么肚子里面这么多花花肠子?把当时的陈继明都看毛了。
饭店老板连忙到:“这样,你们这顿饭钱免了,另外我再给你们一百块钱学费,我们这也是小本生意多了也给不起,怎么样?”
说完,一脸期待的看着夫妻二人,陈父陈母相视一眼,陈父道:“这样,我们商量一下。”
接着陈父就把陈母拉出了饭店,做出一副要在外边商量的样子。
没过多久,陈父陈母就回来了,陈母道:“这样、老板我们也不要你什么学费,你学这些菜不是就是要做了之后卖吗,我们给你供这些食材怎么样,家里的鱼,泥鳅,鳝鱼,牛蛙多的很,而且每天送货上门,还省得你自已去收了,不瞒老板您说、今天我们就是来卖鱼货的。”
老板一听连问道:“那你们这些怎么卖?多少钱一斤?在哪里?”
陈父则接话说道:“价格嘛,肯定就是市场价嘛,草鱼8毛,牛蛙1.5元,泥鳅鳝鱼打个平均价1.2元吧。关键是你能吃下多少?”
饭店老板想了想,摇头道:“价格有点贵,草鱼和牛蛙还好,关键是泥鳅和鳝鱼相差很多好吧?数量嘛,各50斤吧!不瞒你说,我一个人吃不下这么多,镇上另一家饭店是我表哥开的,我给他匀一点应该差不多了。”
“哦,难怪。老板价格不算贵,我们还可以送货上门吗,也省得你天天往乡下跑,自已收了,时间人工都是钱呀。”
陈父一边说还一边给老板比划着计算成本。
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