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从下午开始,李泽睿就已经进厨房给肘子和鹅拔细毛。
清理完以后,就起锅热油,放葱姜蒜爆香,加生抽、老抽、蚝油、冰糖以及卤料包。制作卤料锅底完成等卤水滚烫后加鹅,炖煮3小时,就可以开吃。
而红烧肘子的做法和卤鹅类似,只是不加卤料包,且最后水要烧干一点。肘子也要长时间煮,才能软软糯糯的好吃。
厨房里面不断散发“浓油赤酱”
的香味,引得琳琳频频走到厨房,想提前尝一口。
紧接着卤鹅那霸道的味道也散发出来,勾起了中国人基因里面本能的热爱。这种鼻子馋嘴馋又吃不到的感觉真闹心。
第三道菜,也是功夫菜,鲍鱼瑶柱煲老鸡,除了名称中食材外,加枸杞适量,姜,盐适量,并没有加入传统广式煲汤中用的汤料,他怕琳琳不习惯。
这个汤有提高身体免疫功能的作用,补血补气,滋补养生美容养颜的功效,非常适合琳琳。
其他几道就是快手菜,不用一个小时就可以搞定。
在这个时间空档,他勉为其难的上手包了几个饺子,不到五分钟就被琳琳丑拒了。奇怪,他以前包饺子没有那么丑,难道是我记错了,琳琳不确定的想。
经过两个人四个小时的准备,一大桌菜正式上桌了。他们把菜摆到了茶几上,一会可以边看春晚边吃。
虽然吧,每年都吐槽春晚糊弄人,但每年依然会打开万年不开的电视守候春晚,可谓是春晚虐我千百遍,我待春晚如初恋,这说着怎么就有“国足”
那味了,回撤回撤,不吉利。
吃之前,必要的仪式感就是先拍照发朋友圈,这可是两个人第一次自已过年做年夜饭,必须好好炫耀一下。
还有酒也必须满上,小两口慢慢品酒,慢慢吃,非常的巴适。
李泽睿先是吃了饺子,必须给琳琳点赞,唇齿留香,这口感远不是速冻饺子可比。
而琳琳则迫不及待的把筷子伸向了卤鹅,那鹅肉轻轻一提就被撕下来了,咬在嘴里却不烂,韧劲十足,浸泡满卤汁以后,越嚼越香。她连续吃了好几块。
一边的李泽睿则用刀子分拆肘子,正常情况下是手拿着吃得爽利。不过在家有这个条件,还是拆了好,省的弄得到处都是汁水,最后打扫起来太费事。
他叉起一块色泽诱人的肘子肉,汁水顺着肉块缓缓滴落,散发出令人垂涎的香气。他将叉子轻轻地送到琳琳嘴边。
当那块肘子肉触碰到她的嘴唇时,她能感受到肉质的鲜嫩和汁水的浓郁。她轻轻咬下一口,顿时,肉香在她的口中弥漫开来,醇厚的味道让她陶醉其中。
红烧肘子的味道浓郁、醇厚,肉香四溢,肥而不腻,是一道让人难以抗拒的美味佳肴。
同时,琳琳端起不那么烫的鲍鱼瑶柱煲老鸡汤,这还是她第一次吃这种广式煲汤,汤汁呈现出浓郁的金黄色,表面泛着一层薄薄的油光,宛如琥珀一般。轻轻抿上一口,汤汁醇厚,鲜美的味道在舌尖上化开,满口生香。
这种汤和她从小喝的疙瘩汤那种,差别太大了,都是烫,但感觉完全没有关联性。
剩下的清蒸鲈鱼、大闸蟹、干煸大虾更是让她手里嘴里都没闲过。
这有鱼有肉的年夜饭实在太赞了。
相比于有声有色的年夜饭,作为背景声的春晚,一如既往地不让人“失望”
。
开场大合唱声势浩大,只是几十年如一日的壮观场面已经很难激起人的兴趣,而作为春晚重头戏的小品相声强行煽情,笑点尴尬,让人笑不出来。
有幸上台的歌手唱的也是四平八稳,还不如他们参加一些综艺节目的时候来的震撼。
关键还是这些节目安排,看起来更像是在炫耀技术,缺乏真正的内涵和情感。
作为文艺作品,不走心的话,怎么能让观众共情叫好呢?
当然,春晚也不是一无是处,它完全成为了大家走亲戚时共同吐槽的谈资,键盘侠也不杠了,线上线下特别和谐,一些网友出色的造梗能力更是逗乐了大家。
评论区更好看的最佳代表。
吃完年夜饭,李泽睿开车带琳琳去可以放烟花的河边。此时,灯火辉煌,烟花在空中绽放,将整个城市都装点得格外美丽。他买了不少烟花,和琳琳一起抬到河边。
河边的空气格外清新,微风轻拂着他们的脸庞,有点冷,但不妨碍他们兴致勃勃的放烟花。
琳琳手中拿着一束烟花,眼中闪烁着兴奋的光芒。李泽睿小心翼翼地点燃了烟花,瞬间,五彩斑斓的烟花在空中盛开,如流星般划过天际。
琳琳兴奋地欢呼起来,她的笑容如同烟花一样灿烂。李泽睿看着她,心中充满了幸福和温暖。在这一刻,他们仿佛忘却了一切烦恼,只沉浸在美好的瞬间里。
烟花放完后,他们静静地坐在河边,欣赏着夜空中的璀璨星辰,感受着彼此的陪伴。琳琳轻轻地靠在李泽睿的肩膀上,他们共同回忆着过去的点点滴滴,憧憬着未来的美好。
这个除夕夜,河边的烟花见证了他们的幸福,也为他们留下了一段美好的回忆。
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