玛娅文学

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第89章 卤猪头肉知青点开荤(第1页)

文蕾看着大队长笑的见牙不见眼,虽然眼中含泪,可是眼底都是笑意。“车上,大豆油35o斤,白糖,3o斤,红糖5o斤,盐、酱、醋2oo斤,另外一辆手扶拖拉机,再加上两辆货车棉花,至少一半账还上了,都是打猎大队赚的。”

大队长现在才不管文蕾说什么呢。打他两嘴巴子,他还能笑。文蕾看他兴奋的劲,怕是一时也清醒不了,直接跟冯铁柱说。“冯大哥你帮我把猪头提到河边呗,谢谢你了!。张组长,能借大队部的大铁锅用吗?”

“你要去河边弄猪头?”

张组长一脸不赞同的表情。

“弄猪头?弄什么猪头?”

大队长原来还是能听到别人说的话的。

丁雁羽一手提一个猪头从拖拉机上跳了下来,眼珠自己咕噜乱转。“当然是野猪头了,大队长大队有筐没,给我们找两个筐子,我们自己挑过去。让冯大哥帮我把铁锅送过去就好。”

张组长四处瞅想说,就在大队这边做,大家还能帮忙,看到白茫茫一片棉花又住了嘴。

“丁雁羽要不还是回知青点去做吧?反正暂时也不做饭,大不了明天咱俩上山给挑点柴火回来,”

文蕾想想还是挑水更轻松点。

“行吧!”

丁雁羽说着又提出来两个猪头放背篓里,冯铁柱跟张族长都开始卸货。

文蕾看了一眼换来的东西,还是忍不住的说了一嘴。

“大队长,张组长有一句话,我说你听,至于你们如何做你自己决定。布有了,油盐酱醋也有了,天天弄的乱七八糟,为什么不腾出一间房子,专门给大家换呢?村委还缺什么?无非就是针头线脑的,相信以后都会有的。”

文蕾说完提着猪头就走。

大队长和张组长对视一眼,然后齐声道。“开个会吧!”

丁雁羽拿了两个麻袋,扛着扁担就去挑猪头了。文蕾嘴角抽了又抽,用麻袋挑东西这梗,怕是一时三刻过不去了。

厨房两个铁锅都让文蕾烧了水,又在院子里架起火堆,开始烤猪头上的毛。猪头上的毛烤的非常快,烤的放一边文蕾想一起刮。提回来的烤完了,丁雁羽正好也挑回来了。文蕾烤,丁雁羽刮烤焦的猪毛。

锅里的水开了,文蕾刚想起身,顾晨就提着一桶热水过来了。本来两人忙活的又变成了三个人。

猪毛处理干净,被三个人端进厨房,放在了长桌上。顾晨从房间里拿出一个树桩,已经处理好,正好做砧板用。一个猪头被文蕾分成四半,只见她手起刀落,啪一声就分开了野猪头,一刀又一刀抬起又落下。

两个铁锅放进去了十个猪头,文蕾想起她空间的锅,心里只能呵呵了。

文蕾让聪聪在空间里帮忙,配好比例正宗的卤猪头的作料和香料,趁着顾晨和丁雁羽被她打剥大蒜,偷偷放了冰糖,料酒和生抽,老抽,又放了姜快和大葱段。佐料齐全猪头肉还没软烂香味就飘满了整个知青点。

午休的知青终于睡不着了,特别杨国兴几个人,纷纷向厨房跑来。

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