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“不是有种了吗?那些还不够吗?”
“光我们一家肯定够啊,你不想分一些给翼家和贝家吗?如果有人想要你能拒绝吗?所以要多种点好。”
好东西要分享的。
“那我出去割草了。”
种植不是自己擅长的,还是让她自己做吧!
“行,早点回来,我今天煮盐水蛋。”
“那个可以吃了吗?”
“差不多了吧,先煮几个尝尝味。你去割草吧!”
小心的弄出一小抓辣椒籽,将辣椒种子浸泡在温水中,浸泡一整个白天就好,有助于促进种子的芽。
再去后院扒拉一小块空地用来育苗,把土地耙平耙松,昨天刚好有浇过水,今天直接整平就好。再在苗床洒上一些嘎嘎兽粪,使土地增加肥力。
等傍晚再将种子加点细土搅拌,使种子分离出来,让它更均匀撒在苗床上,然后轻轻覆盖一层薄土,保持适当的湿度。
做好了早饭也没见麦回来,便想着出去接一接。
“安,听说你会做鱼?”
安刚走到田边就看见麦被一群人围着,不知道在说什么话,场面挺融洽的。
“对,我会做鱼,怎么啦?”
刚走近就被其中一人问住了。
“这不是想问问你怎么做吗?以前也有人弄过,根本不能吃。”
乔安见这人年纪挺大了的,应该是经历过满说的大旱了。
“可以,这些人也都是问鱼怎么做的吗?”
“对啊阿姆,可我说了她们还一直问一直问。”
麦看见安来了,赶紧突出重围到安的身边。
“我知道了。那我告诉你们鱼怎么做的,”
见众人都过来了,乔安加大声音,“先把鱼放案板上用刀背敲鱼头打晕它,方便后面杀鱼时乱动,。然后刮鱼鳞,挖鱼鳃,记住鱼鳃一定要挖干净。再开膛破肚,挖出鱼的内脏,用水清洗就在鱼身上的脏物,以及把鱼肚子里的黑色内膜也要洗干净,这样就算杀好了鱼。”
“我们只做了鱼丸,先把鱼头鱼鳍剁出来,再把鱼骨剃干净,剩下鱼肉,再用勺子把鱼肉从鱼皮上面刮下来,刮完了就进行摔打,再加入姜蒜水进去一起和转,打成肉泥就可以,如果有面包粉也可以加一点进去,少量多次,自己估摸来。最后就是挤成丸子放水里煮开,水开浮上来就捞出放冷水里泡着,想吃了再煮就可以了。”
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