玛娅文学

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第其41章钓鱼3（第3页）

回到家里就听见“嘎嘎”

“嘎嘎”

的乱叫，经过这几天的喂养，小幼崽已经长大了不少，剩下的那几个蛋也没有再孵化，变成寡蛋了。

把芦苇壳和芦苇叶扔进去给它们吃，也不再管了。

拿上工具人去了后院围栏处，几人已经把小鱼放在昨天的笼子里了。

“给，你们自己小心点弄，不要弄伤了手。”

说完就坐在一旁看着。

“知道了。”

“我们会小心的。”

几人答得很好，做法吗？还不知道。

很快几人就挑选了一条大鱼出来了，由贝学着昨天先把它放在菜板上，用刀背拍鱼头，把它拍晕。去鳞，开膛破肚，去除内脏，挖鱼鳃，去腥线。动作挺麻利的，不错。

见弄得不错，乔安便也不用盯着了，打了声招呼回了后院打算除除草，翻翻土。把各种杂草老叶全部拔了，看看要不要施肥。估摸着时间差不多了去了围栏处，看做得怎样。

“怎么样？做好了吗？”

瞧着不错，无人受伤。

“还行吧！”

“我们做的没有你好，这个鱼皮都破了。”

麦指着放置一旁的鱼皮。

“那都是小事，多做几次就好了，丸子做的怎样？”

细节是可以改善的嘛！

“还在摔打鱼糜，你看成了吗？”

“差不多了，我去烧水，你们等下来厨房下丸子。”

估摸着也快行了。

回到厨房里把水烧上，不用烧开，烧热就行了。

没一会几人就端盆过来了，看来很是心急呀！

“去吧！一人一边，小心火。”

乔安全程看着，不参与。

贝站在一旁开始用手抓鱼蓉，从虎口处挤出一个丸子来，再用勺子刮下水里，再在水里划拉一下，丸子就会在水里了。

刚开始动作慢了点，多做几次后动作就挺麻利了。很快水里就浮出了大量的丸子，等鱼丸全部进锅后，再烧大火煮开，把浮沫撇掉，再煮两三分钟就全部捞出来放进冷水里。

接下来就开始做第二盆鱼糜，重复刚才的动作。期间还给第一盆的鱼丸换了两次水，加快鱼丸降温，让它更弹牙。

很快几人合作把所有的鱼蓉都做成了鱼丸，期间盆不够用了，阳还跑回去拿了两个盆来装鱼丸。