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鼎香楼并没有提供其他菜肴,只有烧烤、凉菜。
饶是如此,生意却依然非常火爆!
然而,苏景云却遭老大的罪了!
现如今,整个鼎香楼内,只有他苏景云一个人会烧烤。
其他人都是在帮小厨、帮工。
从中午开始,烧烤便不间断。
而苏景云,也没有闲时间歇息。
“麻的!”
苏景云忍不住吐槽道,“这样下去可不行啊!”
“胳膊都累酸了!”
其实,严格来说,烧烤并不难。
炉子、木炭,这个时代都有!
手法,经过一段时间熏陶,也都能掌握!
若说苏景云烧烤火爆的大杀器,自然是孜然粉了!
可以说,正是靠着孜然粉,鼎香楼才有这么好的生意!
“还是尽快培养人员吧!”
苏景云暗暗想着,随即冲着后方招了招手,“四叔,四叔……”
“诶!”
苏国勇连忙应道,小跑着来到了苏景云的身边,“大郎,有事找我啊?”
“来,四叔!”
指着旁边的位置,苏景云开口道:“站我这里,跟着我学!”
“学烧烤?”
苏国勇瞪大眼睛,惊呼道:“大郎,我不会吧!”
“没事,可以学的!”
苏景云扯过来苏国勇,开始教导着。
烧烤手法也不难,一番尝试之后,苏国勇也学得差不多了。
加了孜然粉之后,味道还挺不错的!
就连苏景云也有些诧异,没想到苏国勇还有这个技能呢!
“四叔,做得很好!”
“好好干!”
苏景云笑着夸奖道。
不过,只有一个烧烤师傅,肯定不行。
思来想去,苏景云决定让柳青,也跟着一起学习烧烤。
虽然有人跟着学,不过最关键的孜然粉,还是苏景云自己掌握的。
每一次,都是一小罐。
用完了,苏景云再去装一点。
这才是苏景云的秘密武器!
鼎香楼开业,烧烤热卖,生意非常红火。
一直持续到一两百斤羊肉,全部卖完,生意才渐渐冷静。
此时,已经到了晚上。
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