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嘶溜!
激动的泪水不争气从口角流下,王境二话不多说,连忙将一块炸酥肉以黄金比例切割成块,脸上带着庄重的仪式感,缓缓用叉子送入口中。
那冰沙般的脆感,带着浓郁的肉香,于舌尖、牙缝、口腔咽壁,来回疯狂摩擦!
肉质实在太酥脆,像是冰沙一样,根本不用上下牙齿力咬合,就已经被嚼碎了。
他用灵活的舌头在口腔内壁疯狂翻滚,将冰沙般的酥肉卷成一块块肉屑,这样更能激所有的肉味香气,包裹整条舌头所有的味蕾,激情四溢,欲罢不能!
带着前所未有的满足感,王境依依不舍地将嚼烂如泥的酥肉,吞咽于腹中,唇齿留香,流连忘返,回味无穷。
他深吸一口气,举止优雅,缓缓将双手的餐刀、餐叉,放于盘子两侧。
这是一个品鉴家在品鉴食物时,该表现出的庄重。
当他退后几步,忽然激动地来了個后空翻,如猴子般反复横跳,手舞足蹈,激动的心情终于随着猛烈的动作泄平复,双手高举,朝着天空做怀抱状,大喊一声:
“哦买噶!”
“赞美大佬!”
“天啊,如此惊喜的料理,不愧是榜二的大佬,这才是他真正拥有的实力!”
美食之所以称之为美食,那是因为味道真的那么好吃吗?
并不是……
人的味觉莫过于酸甜苦辣,再怎么牛逼的厨艺,最多只是把食材的味道挥至极致,并控制到随心所欲的境界。
但食客品尝到的味道,依旧是那么几种基本味觉。
能够让食客感到满足的,是需求!
但需求是变化的。
哪怕是同样的人,但在不同的时间段,对味道的需求也会生巨大的变化。
比如身体缺水而没什么食欲的时候,喜欢吃带汁水丰富、味道甜口、下饭开胃的西红柿炒蛋。
比如酣畅淋漓运动一番,休息后感到体内空腹饥饿,急需补充能量,这时候就想要来一顿肉质丰富的大餐,享受浓郁蛋白质带给多巴胺的快感。
然而,需求在某种情况下,会被无限的放大……
那就是反差!
比如臭豆腐,螺蛳粉……闻起来的味道简直令人一言难尽,但吃起来却感觉还好,尤其是在口感上,具有刺激性。一时之间,需求悄然中被放大数倍,从而使得这种食物在短期内具有较高的“回头率”
。
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