玛娅文学

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第9章 做藕粉苹果干（第2页）

“没办法呀安然，我这不是还要处理那堆莲藕嘛，你就帮我带他逛逛就行，晚上给你做好吃的！”

安然叹了口气道：“行吧，谁让我摊上了呢。”

伸手扯了扯富贵的耳朵，笑着道：“怎么叫富贵，这么俗气。”

“叫富贵哪里俗，我这可是精神寄托，希望她跟着我能大富大贵。”

安然忍不住笑着摇摇头，一人一狗加起来不过6岁。

起身去洗漱，顾海棠也起来换衣服，她本来还在担心莲藕榨粉的事。

以为要自己手动搞，都做好了把手干废的准备了，猝不及

防得到了空间。

昨晚她还特地看了，家电区里就有料理机，只有安然出门，她就能躲进空间里去榨了。

过了一晚上，顾海棠现在想起来，都觉得整个人轻飘飘的，突然有了空间，里面充满了物资，还有各种各样的现代产品。

在这物资匮乏的八零年代，拥有这些就跟开了挂似的，让她久久难以平复。

吃完饭安然就带着富贵走了，顾海棠带着那两筐莲藕就进了空间，空间屋子里还有一个小厨房，把东西搬进去，便去家电区找出一个机器，还找出一个小石磨。

顾海棠先将鲜藕洗净，除去藕节，置于打浆机中捣碎，再加清水用石磨磨成藕浆。

第二步，将藕浆盛在布袋中，袋下放一个大钢盆，用清水往布袋里冲洗，边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时为止。

第三步把冲洗出的藕浆用水漂，每天搅动一次。待澄清后，去掉浮在水面上的细藕渣，并除去底层的泥沙，然后把中间的粉浆放在另一容器内，用清水调稀再沉淀。如此反复1至2次，至藕粉呈白色为止。

就大功告成了，顾海棠将东西放好，现在就是等它沉淀个一天，再来晾干，切

成片状。

顾海棠本来只想到做藕粉，没想到突然有了空间，突奇想，她还能做一些别的带出去。

顾海棠去水果区挑了一筐苹果，将苹果削皮切成长条状。

然后去核，全部浸泡在盐水里，按照她上辈子做的经验，准备快做一个苹果干。

把苹果干捞出沥干，放入大锅里蒸了2o分钟，又把一旁的烤箱开到一百五十度，放进去烤了一小时。

一小时后重新取出，再回锅蒸十几分钟，重新放入烤箱一百三十度一小时。

继续回锅蒸十几分钟，最后放入烤箱，9o度烤三个小时，这样就得到了红彤彤的苹果干。

顾海棠把苹果干取出来放凉，闻了闻，酸酸甜甜的，跟上辈子做的味道几乎没差。

找出几个空罐子，等苹果干凉了之后才装罐密封带出空间。

顾海棠知道自己在空间里待了一整天，还在想要用什么结果跟安然说自己中午没回来。

没想到出来一看，时间才到中午，看来空间里的时间跟外面是不一样的，比现实世界要慢一半。

她在空间里忙活了一整天，外面的世界也才过去一个上午，顾海棠喜出望外