手机浏览器扫描二维码访问
第五十八章 开始试菜（第1页）
一个滔滔不绝的说着，一个认真的听着，眉梢的戾气不知不觉淡去，添了一丝愉悦。
到了厨房，正是半下午的时候，大厨房只有两个婆子守着，一看到胡妈妈立马站了起来，有些不知所措。
胡妈妈是全府后院最大的管事婆子，只听几个主子吩咐。
胡妈妈介绍了一下阿满，对两个婆子道：“待会儿听阿满姑娘的”
，两个婆子点点头，打量着阿满，前几天就听说老爷这次宴客，请了个大厨，没想到年纪这么小。
这要是让侯大厨见了，得多郁闷，还不如一个小孩呢。
阿满先在大厨房里转了一圈，李掌柜不愧是老饕，这厨房面积顶自家四个了，各种工具也是一应俱全。
明日要宴请，厨房早早地备好了各种食材，鸡鸭鱼肉都有，鸡鸭鱼还都是鲜活的，厨房门口的大缸里养着几尾大鱼，扭着身躯游来游去，不时溅起一阵水花，活力十足。
还有泡发的海货，不愧是商行，连海货都有，瑶柱、干贝、鲍鱼等等应有尽有。
还有小半扇新鲜羊排，猪肉都算是普通的了。
转了一圈阿满心里就有了数，想好今天做啥菜了。
李家一般是晚上酉正到戌时吃晚饭，就是现代的六点到七点之间，还有两三个小时。
“有野山菌吗”
阿满回头问两个婆子。
“有...有，姑娘稍等”
就见两个婆子，从外面搬提进来两个桶，一个泡着干的各色野山菌，一侧是新鲜的野山菌，松茸、鸡油蘑、鸡枞菌、牛肝菌、榛蘑应有尽有，阿满看的口水都要下来了。
“清洗控干水分，各取一半剁成手指头大小的方块”
两个婆子听完阿满的吩咐，立马动了起来。
阿满今天打算做双拼皮蛋、烤羊排、松鼠鳜鱼，风干肉类拼盘，主食是野生菌酱拌面，甜品阿满打算做个蛋糕，自己今天只是试一下菜，晚饭李家的侯大厨还会在做别的。
阿满先把自家带的风干鸡和风干兔，洗净剁成小块，上蒸笼蒸，蒸得越久，肉汁越软嫩弹牙。
沈峥则在旁边当个苦力，卖力的打发着鸡蛋白，没办法这个时代又没有打蛋器，只能人工打了。
羊排洗净，用葱姜蒜黄酒和阿满的秘制调料粉腌制。
两个婆子收拾好菌子，阿满又让她们杀了一条鳜鱼，把血和鱼鳍全部去掉，因为鳜鱼的鱼鳍有毒。
阿满这边则在用一个小灶煮牛乳，结上一层奶皮子，阿满就盛出来，另一个小灶上，熬着果酱，空气中全是牛乳和果酱的甜香。
果酱阿满熬了两种，杏子酱和托盘儿酱。
胡妈妈闻着甜香味儿，早就进了厨房，“姑娘，这托盘儿是野果，难登大雅之堂.....”
阿满一听就知道她的意思，野果上不了台面，“味儿好就行了”
。
重生80有空间：老公，抱
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
全能闲人
医术厨艺种植畜牧武功我无所不能，却没有改变世界拯救人类的伟大志向和节操，只求偷得浮生半日闲，享尽人间清福这是一种境界，一种人生哲学一门高深的学问同学，乃们就慢慢的悟吧...
医武双绝，我在仕途如鱼得水
看似普通青年的赵长枪，实则深藏不露，医武双绝。本只想享受安逸的生活，却被各路人马频频打扰，为了保护身边的人，他投身仕途在权力斗争中，他如鱼得水...
锦鲤妹妹三岁半，我是全京城大佬的团宠
小言灵穿越了。穿成了锦鲤文女主的炮灰痴傻姐姐言穗穗。一母同胞，妹妹夺她气运，是京中团宠的小福星。而她，成了灾星。被送到乡下，痴傻一生，全村被屠，一生凄苦。养父家三个哥哥更是死无葬身之地。一胎双生，同胞不同命。言穗穗双手叉腰，她出口成真，言出法随，指谁谁雷劈。她要改写所有人的命运！夺回自己的气运！被接回京城那天，全京翘首以盼，等着看她的笑话。可谁知，小可怜的大哥哥是当朝最年轻的首辅。二哥哥已是镇守王朝的大将军。三哥哥掌握天下粮仓！高高在上的暴君，正小心翼翼的站在城门口，等他的小祖宗回家。锦鲤妹妹三岁半，我是全京城大佬的团宠...
我从海贼开始连通异界
作品简介紧急消息，现在插播一条紧急消息，司法岛遭受恐怖分子袭击，草帽海贼团宣布对此事负责初出茅庐的海军中尉西斯看了眼墙上的投屏，忍不住出一声冷笑。这四海的律法与正义，终究还是得靠我啊！...
枭宠成瘾：病娇少帅的娇妻是大佬
简介关于枭宠成瘾病娇少帅的娇妻是大佬人人都说云乔年纪小，乡下来的，在高门大户席家肯定讨不了好人人都说云乔身份低微，是个只会蹭吃蹭喝的花瓶，肯定入不了手眼通天的少帅的眼。然而，刚到席家一天，云乔就给了席家人一个下马威，刚到少帅身边一个星期，云乔就入了少帅的心。全城的千金大小姐勃然大怒一定是云乔那个废物耍了什么见不得人的手段。云乔冷眼看向某位出名狠辣的少帅我的手段见不得人吗？某少帅眸光炙热，嘶哑着叫她的名乔儿，是我的手段见不得人，别离开我。...