玛娅文学

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做好蛋糕，將蛋糕放冰箱保鮮，這樣奶油就不會融化了。隨後方遠便專心去後院搗鼓燒烤架了。

把醃好的肉、蔬菜串在鐵簽上面。燒烤架已經準備就緒，點燃裡面的碳就可以開始烤了。方遠坐在火塘旁邊，不時停下串簽的手，給火爐添點柴，又或是攪動一下湯鍋，防止食材太多糊鍋了。

熬了一個小時的雞湯正咕嚕咕嚕的冒著熱氣，香氣直直往方遠鼻子裡鑽，勾得他饞蟲都起來了。

準備好燒烤食材，方遠擦乾淨手，去掀鍋蓋。燉了一個小時的雞湯很是濃郁。方遠盛起一勺在碗裡，雞肉一抿就能脫骨，一點也不柴也不散。

蘿蔔燉了很久，原本是方方正正的形狀，現在看起來卻顯得有些圓潤。看來那些楞楞角角已經在大火的攻勢之下融化在湯中。

也難怪現在的雞湯看起來有些偏乳白色了。方遠夾起一塊蘿蔔，吹了吹後送入口中。煮過的蘿蔔已經完全沒有澀味兒了，這樣一來蘿蔔的鮮甜味道就更加突出。更別提蘿蔔是和方遠散養的老母雞一起燉的，蘿蔔沾了油腥味道反而更好。

方遠切的大小剛剛好一口一個，蘿蔔入口即化，方遠還沒怎麼吞咽，蘿蔔就已經滑進胃裡了，只餘下口腔里滿滿的鮮味。方遠砸砸嘴，忙活這麼久本來就有些餓了，吃了一口蘿蔔一塊雞肉，肚子響的更歡快了。

他有些尷尬的捂住自己的肚子，放心筷子，端起碗吹吹湯喝了一口。

「沒放鹽，有些淡了。」不僅如此，湯還很燙，方遠放下碗。將柴火從火塘退了出去，只留下一些木炭溫著雞湯。

隨即他轉身進廚房，拿了鹽撒了點在湯上。

鍋中的雞湯還咕嚕咕嚕的燉著，方遠摸摸下巴，總覺得少了點什麼。

瞥到院裡的蔥，方遠一拍腦袋，去切了點蔥花撒在湯中。

不錯，更好看了，湯中也飄出一股蔥花的香味兒。

「啪——」

燈光亮了起來。

方遠回頭一看，凌喬正站在轉角處開燈。

「來得正好！快來，可以吃飯了。正好湯燉好了，燒烤架里的碳火也燃起來了。快過來。」方遠熱情的招呼著凌喬。

「來了！」凌喬也加快腳步走到燒烤架旁邊，把串好的食材放在火上烤著。

火大，雞肉串一會兒就熟了，凌喬把烤好的第一串遞給方遠。看著凌喬熟練的動作，方遠心裡也很欣慰。他咬著雞肉，外皮焦脆，內里軟嫩多汁，心想，這烤串真好吃，凌喬也懂事。第一串還知道給我吃，不枉我忙活這麼久。

幾口吃完烤串，方遠起身拍拍手，給凌喬盛了一大碗雞湯。