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第49章 发脾气的马大爷这个就叫专业（第2页）
“对不起，领导！是我错了！”
深知领导脾气的周秘书果断低头道歉。
“好了，小周，下不为例，再去拿一副碗筷来。”
刘大妈拉了拉马大爷，这是在家里呢，别把你那副大领导的脾气拿出来。
阎解文端着菜来了，看到这严肃的气氛，好奇的开口道：“哟，马大爷，咋了呀，这么大脾气？”
马大爷脸色立马又变成刚才那个乐呵呵的样子，白了周秘书一眼，解释道：“哼，小周拿酒过来的时候磨磨蹭蹭的，该骂。”
“马大爷，别生气，先吃饭吧，吃饱了再骂。”
“哈哈，好吧，就听你的，你小子快去把其他菜端过来，我待会儿要跟你好好喝两盅，试试你的酒量。”
马大爷嬉皮笑脸的说道。
见事情就这么过去了，周秘书心里松了一口气，暗暗感激阎解文。
别看领导平常嘻嘻哈哈的，但起火来是非常吓人的，要是没有阎解文解围，估计他三万字的检讨跑不了了。
饭桌上，四道菜摆好了，色泽油亮，香气扑鼻，马大爷夫妇可谓是食指大动。
周秘书乖巧的给马大爷和阎解文倒上酒，然后端着酒瓶在一旁侯着。
刘大妈闻了闻几道菜，啧啧有声的称赞道：“别的不说，这川菜闻着就绝对正宗，小阎，你的厨艺真厉害呀。”
以阎解文的年纪能达到这个烹饪水平，刘大妈都不得不夸一句天才啊。
“嗨，您别光闻呐，先尝尝再说。”
阎解文淡定的笑道。
“好，那我就尝尝。”
刘大妈先夹起回锅肉塞进嘴里，细细咀嚼了几下后眼睛一亮，用筷子虚空指着回锅肉盘子。
“好吃！这回锅肉绵软辛香，肥而不腻，瘦肉焦香不柴，味道咸鲜浓郁，这道菜将咸，鲜，香，辣融合的非常完美。”
刘大妈又尝了尝辣子鸡，眼里闪过一缕金光，眉开眼笑的说道：“这辣子鸡也很好吃。”
“鸡肉香酥有嚼劲，炸的刚刚好，快一秒不够通透，慢一秒就过了头，干辣椒又辣又脆，花椒又麻又香，炒过的芝麻绽放出绵长的香气，更是这道菜的点睛之笔。”
“这种极致的麻辣鲜香直冲脑门，却让人忍不住一口接一口，回味无穷。”
“好！鱼香肉丝也好吃，酸香鲜明，甜香浓郁，肉丝腌制的非常好，细嫩爽滑，木耳丝的口感是细腻中伴有一丝爽脆，萝卜丝味道清新，辣椒丝则提供了辣的味觉。”
“酸，甜，咸，鲜，辣，香，六种味道互相渗透，彼此兼容，要是能再加上一碗大米饭，啧啧。”
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刘大妈真是不吝啬各种夸奖的台词儿，阎解文被夸的有点脸红了都。
马大爷乐呵呵的拍着阎解文的肩膀说道：“喏，这个就叫专业。”
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