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背着五十来斤的肉,萧旋开心的和萧老太太往回走,路过师傅家门口时,把近二十斤肉给了师傅,还和两个师傅说了要认老太太为奶奶的事,两个师傅一听也都为萧旋开心,但为了少生事端,两人表示明天就不去萧旋家吃饭了,要吃饭总能找到机会的。 回到家,萧旋让萧老太太先去屋里休息,自己则开始去厨房忙活了。明天是中秋了,记忆中萧旋已经很久没过过中秋节了。第二世身处末世,打怪升级都来不及,哪来时间过节。 每到节日都是自己偷偷在空间中做些吃的,对空独饮,每次都是喝到醉死为止。每次宿醉醒来一杯灵泉,一泡温泉,就又像什么都没生。 来到这里不过三个来月,没有想象中的恶意满满,在这里,不仅收获两位师傅,更是多了奶奶。 这边思绪乱飞,手上却依旧快地把从村委拿来的肉加入土豆重新入锅熬煮,顺便放了些红糖等空间原生态出品的调料,厨房内瞬间香气扑鼻。 一个炉子熬着肉,另一个炉子已把早上弄干净的猪骨焯了一遍水了,这会儿正开始熬汤,明天族老们可以用高汤调味。 熬汤的锅上架上了蒸笼,今天中午萧旋准备了蒸米饭。另外再要蒸些糕,糕的食材大部分都取自空间。都是上午去村委前准备好的。 因时间来不及只选蒸了两种糕,一种南瓜糕,一种玉米糕,在玉米糕中,萧旋还放了之前采摘下来晾干的蓝莓干。 等饭和糕蒸的差不多的时候,萧老太太也起床了,进了厨房就不停吸鼻子,“丫头,你在做什么吃的太香了。”
萧旋用了两个小木盆盛土豆炖肉,又快的炒了两个菜。老太太也帮着把饭和糕拿出来放在桌上,顺便把灶里的火弄小了一点,盖上锅盖,继续熬着骨头汤。 “奶,你先吃,我把这盆肉给师傅他们拿过去,我去去就来的。”
说着萧旋就出了院门。 也就萧老太太洗手,摆碗筷的时间,萧旋就回了院子。让老太太直咂舌,这度也没谁了。 萧旋“奶,这几个月在这里,我练的功夫有所小成,所以度就快了,以后我进程不用跟着马车了,跟着马车太慢了,一来一回最快也要四天,还累的不要不要的。”
萧老太太“好啦,你奶奶我知道你的心思,但奶奶只想说,万事自身安全最重要。”
萧旋“恩,谢谢奶奶,我还有你呢,我一定会保护好自己的。”
萧老太太也不和萧旋多说,直接掰了点糕尝了尝,“嗯,这个糕好吃,松软可口,比较适合我这种老太太。”
说完拿起一块吃了起来。 “奶,明天主食我就用糕和饺子可以吗糕在我们s市比较常见,饺子我不准备用全肉馅的,想用香菇胡萝卜肉馅,这样不仅增加了香味,也不致于太油腻,毕竟连续几顿吃肉对族老们身体不好。”
下午,老太太睡下午觉,萧旋去了江边,捞了不少鱼上来。回来后又泡了点大豆,明天一早可以喝豆浆,还可以磨豆腐,中午做菜。 这次半亩大豆收了三百八十斤,半亩红薯更是收了七千斤,而红豆则收了两百多斤,这些产量差不多比这个年代亩产还多。萧旋只能感叹灵泉的功效杠杠的。 当然,给村里的没这么多,大豆报了一百五十斤的产量,给村里八十斤;红薯报了半亩二千三百斤的产量,给村里一千五百斤;红豆报了八十斤的产量,给村里五十斤。 第二天一早,赵李氏和刘凤英来家里帮忙,一看萧旋已经准备的差不多的食材吃惊不小。 光是鱼就准备了四种吃法老豆腐炖鱼、青椒炒鱼片,红烧鱼、半汤鱼丸。荤菜还有野鸡炖蘑菇、土豆烧肉、辣炒狍子肉,另外用骨头高汤配的一大盆蔬菜乱炖,主食则是水饺和糕。 赵李氏和刘凤英听萧旋说着,都快流口水了。 “三婶、嫂子,你们先和我一起我包饺子,剩下的事都是我的,你们别抢。”
萧旋傲娇的道。 原本赵李氏还担心他们若是全部来人的话,会把老太太家吃空,所以昨晚商量了下,每家就只来主事的人就好。老太太来厨房转了一圈,看了各类食材的量,知道大孙女是个有成算的,怕是把赵氏嫡系一大家子的人都给算上了,于是中气十足的一声 “赵源家的,把各家小子们都叫来,今天中午都别在家里吃了,都来你大伯娘家。有什么吃什么,放开了吃,丫头的手艺是没得说,不吃可得要后悔的。”
于是,刘凤英当了回跑腿的,于是乌泱泱的大人小孩来了两大桌,于是萧旋做的果干、松子、榛子还有从空间拿出的奶糖,成了小孩子的最爱。 一直到大人们开始吼“再吃,就吃不下肉了。”
这才罢休,偷偷藏了一点在衣兜里,到底不敢多藏。 照着萧旋的手、火灵根特有的控火能力、以及强大的精神力,不过一个小时,所有菜开始6续上桌。请牢记收藏,&1t;
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